GreenTech!
Der Verband der Elektrotechnik Elektronik Informationstechnik e. V. zeichnet mit dem „Piccolo Pro“ erstmalig einen Bäckereiofen mit Energiesparzertifikat aus. Der VDE bescheinigt nach einem aufwendigen Zertifizierungsverfahren, dass der „Piccolo Pro“ im Vergleich zum Vorgängermodell um bis zu 33,6% weniger Energie verbraucht. Je nach Backzeiten und -mengen kann diese hohe Stromersparnis pro Ofen zu jährlich 2 500 Euro Einsparung in der Filiale führen (abhängig von Betriebsgröße, Backbetrieb und Energieeinsparkonzept). Die Bedienerfreundlichkeit wurde durch „Soft Close“-Türen verbessert und die intuitiv zu bedienende „IQ Touch“-Steuerung verfügt jetzt über einen „Energy Manager“ plus Fernzugriffstool „Wachtel Remote“. Das edle und moderne Design des „Piccolo Pro“ wird durch eine optionale Holzbediensäule im Wood-Design akzentuiert. Wachtel bietet seinen deutschen Kunden bei Abschluss eines Wartungsvertrags 3 Jahre Garantie. Ein robuster Edelstahlgärraum mit neuer, verlässlicher Verdampfertechnologie und LEDs in Herd und Haube verlängern die Lebensdauer des „Piccolo Pro“.
WACHTEL GmbH
Hans-Sachs-Str. 2-6
40721 Hilden
Deutschland
https://www.wachtel.de/
PICCOLO PRO
von WACHTEL GmbH
Produkt Portrait
Wachtel hat einen Nachfolger für seinen Elektro-Etagenofen „Piccolo“ entwickelt – den „Piccolo Pro“, dessen Backergebnis jetzt noch besser und gleichmäßiger ist. Dies wurde mit der „Multi Zone Baking“-Technologie in Kombination mit dem „Power Steam“ erreicht. Die zum Patent angemeldete „Multi Zone Baking“-Technologie stellt ein echtes Alleinstellungsmerkmal dar – vier Temperatursensoren mit vier separat geregelten Heizzonen pro Herd gleichen die Stauhitze im hinteren Bereich aus. Der „Power Steam“ erzeugt aus einem innovativen, runden Schwadenapparat mit einem gusseisernen Herzstück mehr satten Schwaden.
Portrait des Unternehmens
Alle unsere Produkte sind „Made in Germany“. Mehr als 5.000 Bäcker und Konditoren haben sich bereits für ein Produkt von WACHTEL entschieden – vom kleinen inhabergeführten Handwerksbäcker bis hin zum mittelständischen Industrieunternehmen. Und sie alle profitieren von unserer fachkompetenten und fairen Beratung, unseren innovativen Produkten und unserem professionellen Service.
Weitere Produkte dieser Firma
Nachrichten zum Unternehmen
Dez
„Sondersituation“ fordert Tribut
Wachtel, Hersteller Öfen und Kälteanlagen für Bäckereien, hat einen Insolvenzantrag gestellt und strebt nun eine Restrukturierung und Neuausrichtung in Eigenverwaltung an.
Jun
Nachweislich weniger Verbrauch
Backofenbauer Wachtel aus Hilden hat nach einem aufwendigen Prüfverfahren das laut Firmenangaben erste VDE-Energiesparzertifikat für einen Stikkenofen erhalten.
Jun
„Noordback“ geht in zweite Runde
Schmees Ladenbau initiiert gemeinsam mit acht Partnern zum zweiten Mal die „Noordback“. Das Sommer-Event mit dem Motto „STILL TOGETHER.“ findet vom 11. bis 13. Juli 2021 in Lathen (Emsland) statt.
Apr
Know-how zu Ladenbacken
„Innovation trifft Emotion – Langzeitgeführtes Ladenbacken“ unter diesem Motto findet das erste Onlineseminar in Zusammenarbeit von Wachtel, der BÄKO West, Uniferm und Roland Mills United statt.
Okt
Neuer Leiter für Wachtel-Kältetechnik
Michael Buchow übernahm Anfang September 2020 die Leitung der Abteilung Kältetechnik bei Wachtel und berichtet direkt an die Geschäftsleitung.
