Der optional integrierte Belader nimmt Ihnen viel Arbeit ab: Eine Person genügt, um komplette Herde – selbst die hoch gelegenen – mit nur einer Handbewegung zu be- und entladen.

MIWE
Michael-Wenz-Str. 2-10
97450 Arnstein
Deutschland
MIWE condo
von MIWE
Produkt Portrait
Der Alleskönner Backt souverän wie ein Großer, nur eben auf kleinerer Fläche. Elektrisch beheizter Etagenbackofen mit ruhender Backatmosphäre für Premium-Backergebnisse im kompletten Sortiment, von empfindlichen Konditoreiwaren über klassische Herdbrötchen bis hin zu schweren Brotsorten – selbst Braten gelingt perfekt. Modular für jeden Kapazitätsbedarf in mehreren Grundflächen und Varianten von 0,24 bis 8,64 m² Backfläche verfügbar. Mit getrennt regelbarer Ober- und Unterhitze für jeden Herd. Weltweit geschätztes Meisterstück in erstklassigen Backstuben und Filialen, in der Patisserie, in Hotels und Gastronomie oder beim Catering.
Portrait des Unternehmens
Unsere Kompetenz deckt alle klimatisierenden Prozessstufen des Backens ab und unser Produktportfolio umfasst Lösungen aus den Bereichen Bäckereianlagen und Backstationen, der Beschickungs- und Automatisierungstechnik sowie der Bäckereikälte. Viele wichtige Neuerungen rund ums Backen werden von der Fachwelt mit dem Namen MIWE verbunden – allen voran die Einführung des Stikkenofens in Mitteleuropa und die konsequente Entwicklung des „Sicht- und Duftbackens“, die zum Siegeszug des Ladenbackens führte. Heute ist MIWE überall dort zu Hause, wo professionell gebacken wird. Mit 8 Tochterunternehmen und über 40 Vertretungen sind wir in der Lage, backenden Betrieben nahezu überall auf der Welt aus nächster Nähe dabei zu helfen, mit besseren Backwaren bessere Geschäfte zu machen.
Hier finden Sie alle Messen & Veranstaltungen Produktgruppen:
- Bäckereianlagen
- Produktionsbacköfen
- Anlagenbau
- Thermoöl
- Handwerksbacköfen
- Backstationen
- Ladenbacköfen
- Bäckereikältetechnik
- Beschickung und Transport
- Energieeffizienzsysteme
- Konvektionsbacköfen
- Etagenbacköfen
- Kombisysteme
- Gastrosysteme
- Software
- Steuerungen
Weitere Produkte dieser Firma
Nachrichten zum Unternehmen
Jul
Alternativen aufgezeigt
Da rund zwei Drittel der deutschen Bäckereien Gas als Brennstoff nutzen, stellt sich angesichts ausbleibender Lieferungen immer häufiger die Frage, ob Backöfen auf andere Energieträger umrüstbar sind. MIWE informiert über Alternativen.
Jul
Wissensvorsprung rund um den Snack
Das Netzwerk „Freunde des Snacks" lädt zum großen „Snack-Forum 2022" ins „MIWE live baking center" und ins Backforum ein.
Mai
Moderne Ideen fürs Backen in der Filiale
Fachgespräche rund ums Ladenbacken auf der „Miwe expo": Drei Tage lang hatte das Unternehmen ins Arnsteiner „Miwe live baking center" eingeladen – mittlerweile vierte Hausmesse in diesem Stil.
Apr
Erfolgreich in der Filiale backen
Vom 15.-17. Mai lädt MIWE nach Arnstein zur MIWE expo rund um das Thema Ladenbacken ein. Die Experten von MIWE und den namhaften Branchenpartnern (CSM, Diosna, Krumbein, Rheon und Rondo) zeigen, wie Ladenbacken zu mehr Frische, mehr Qualität und mehr Umsatz führt.
Feb
Auf Instagram-Erfolgskurs
Was bei MIWE im Jahr 2018 ganz klein gestartet ist, hat sich nach eigenen Aussagen in den vergangenen vier Jahren zu einem entscheidenden Kommunikationskanal gemausert.
Nov
Brotkompetenz im Mittelpunkt
Vom 7. bis 9. November hat im MIWE live baking center in Arnstein bereits die dritte Ausgabe der „MIWE expo“ stattgefunden. Diesmal drehte sich alles rund um das Thema Brot.