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Kranfil´s überzeugen mit Crunch
© Martin Braun
MARTIN BRAUN Kranfils Roualde

Martin Braun KG

Tillystr. 17
30459 Hannover
Deutschland
https://www.martinbraun.de

Kranfil´s überzeugen mit Crunch

von Martin Braun KG

Produkt Portrait

Die beliebten Kranfil´s der Marke Braun sind Cremefüllungen, die Gebäcken dank knuspriger Keksstückchen einen Crunch-Effekt verleihen. Kranfil´s sind direkt zu verarbeiten und bieten vielfältige Anwendungsmöglichkeiten – ob als Füllung oder Einlage für edle Gebäcke und Torten, für feine Pralinen, Desserts und Eiscreme, Kranfil’s verleihen jedem Gebäck eine ausgefallene Optik und unwiderstehliche Knusprigkeit!

Die vielseitigen Cremefüllungen eignen sich zudem hervorragend zum Überziehen, Einstrudeln in Massen oder Cremes sowie zum Dekorieren und Marmorieren. Kranfil’s sind in sieben köstlichen Sorten erhältlich: Caramel, dunkle sowie weiße Schokolade, Pistazie, Rote Früchte, StrawberryCheesecake und Mango-Passionsfrucht. Hochwertige Zutaten wie getrocknete Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren in der Sorte Rote Früchte oder geröstete Mandeln in Kranfil’s Schokolade sorgen für Frische, Geschmack und das gewisse Extra!

Nähere Informationen und eine große Auswahl an Rezepten gibt es beim BRAUN-Fachberater oder direkt bei BRAUN in Hannover.

Portrait des Unternehmens

Martin Braun
…da können Sie ganz sicher sein!
Mit der Erfahrung von über 90 Jahren, zahlreichen Fachleuten und einer hohen Innovationsrate stehen wir Ihnen zur Seite um den perfekten Genussmoment für Ihren Kunden zu kreieren.
Unsere Produktentwicklungs-, Marketing- und Anwendungsexperten haben den Markt und die aktuellen Trends stets im Fokus und entwickeln ständig neue Produkte und kreative Gebäckideen. Für rund 16.000 Kunden aus dem Bereich Bäckerei- und Konditoreihandwerk und backende Industriebetriebe in Deutschland sowie Patissiers in über 70 Ländern rund um den Globus gelten Braun-Produkte als Inbegriff für Qualitätsbackzutaten.
Heute beschäftigen wir mehr als 400 Mitarbeiter. Pro Jahr verlassen gut 32.000 Tonnen Ware die moderne Fertigung in Hannover. Ein eigenes Logistikzentrum auf dem über 30.000 m2 großen Werksgelände steuert die optimale Kundenbelieferung.
Serviceleistung nach Maß
Martin Braun ist für Sie da, denn nur eine vertrauensvolle Partnerschaft sichert Ihren und unseren Erfolg. Wir bieten Ihnen einen kompetenten Kundenservice mit professioneller Beratung, einen Onlineshop, der neben der Bestellfunktion auch zahlreiche Inspirationen und Informationen rund um die Uhr für Sie bereit hält, ständig neue Rezeptideen mit den aktuellsten Gebäcktrends, eine eigene Logistik sowie die permanente Präsenz vor Ort: Zahlreiche Fachleute stehen Ihnen jederzeit gerne mit Rat und Tat zur Seite. Besonderen Wert legen wir auf individuelle Konzept- und Produktlösungen.
In unserem Backforum in Hannover werden kundenindividuell zugeschnittene Gebäckprogramme erarbeitet. Auf Wunsch können Kunden die Herstellung ihrer Gebäcke auf modernsten Anlagen unserer zahlreichen Partnerunternehmen in der 450 m² großen gläsernen Backstube im BACKFORUM testen. Im BACKFORUM wird die Kompetenz rund ums Backen gebündelt: Das Konzept für das BACKFORUM basiert auf der Kooperation mit kompetenten, leistungsstarken Partnerfirmen der Backbranche, um den Kunden auf breiter Basis Beratungs- und Servicequalität zu bieten
Online einkaufen bei Martin Braun

Produktsortiment Martin Braun

  • Feinbackmittel
  • Füllungen
  • Sahnestandmittel
  • Aromen
  • Gelier- und Bindemittel
  • Glasuren
  • Dekore
  • Produkte zur Eisherstellung
  • Keksspezialitäten

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Nachrichten zum Unternehmen

BÄKO-magatin Titelgrafik Ausgabe 12-24
Das BÄKO-magazin ist eine Fachzeitschrift für Marketing und Unternehmensführung im Bäcker- und Konditorenhandwerk und zugleich offizielles Organ der genossenschaftlichen BÄKO-Organisation. Aktuelle Reportagen über Marktgeschehen, Fachmessen und Unternehmen sowie Berichte aus der Zulieferindustrie bzw. neue Produkte für Herstellung, Verkauf und Verwaltung liefern der Backbranche wertvolle Entscheidungshilfen.