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KEG-Fass rollbar

Boyens Backservice GmbH

Gildestr. 76-80
49479 Ibbenbüren
Deutschland
https://www.boyensbackservice.de/

KEG-Fässer

von Boyens Backservice GmbH

Produkt Portrait

Boyens liefert schon seit Jahren alle Sorten Trennmittel an Fleischereien und Bäckereien in dem beliebten KEG-Mehrwegfässer-System, das es ermöglicht, sparsamst Backtrennmittel zu versprühen. Nach der erfolgreichen Investition im Jahr 2013 in eine hochmoderne KEG- Abfüll- und Reinigungsanlage hat Boyens als nächsten wichtigen Schritt Ende 2014 die KEG-Fässer neu aufgestellt, um dem hygienischen Standard des Marktes gerecht zu werden. „Wir haben in 30.000 nagelneue Edelstahlfässer investiert, da gerade in Fleischereien der Wunsch nach Edelstahltechnologie höchste Priorität hat. Im Zuge dessen war es uns sehr wichtig, weitere sinnvolle Voraussetzungen für die Zukunft in Verbindung mit neuen Fässern schaffen“, so Jankowski.    

Seit November 2014 liefert Boyens Backservice deshalb Trennmittel an seine Kunden in Fässern mit RFID-Technologie. Sie ermöglicht eine vollautomatische computergestützte Überwachung der KEG-Fässer. So werden Wartungsarbeiten an den Fässern automatisch im Intervall erkannt und die Fässer aus dem Abfüllprozess ausgesondert. Das ISO-Zertifikat bescheinigt den Fässern einen höchstmöglichen Sicherheitsstandard. Für Boyens langjährige Kunden ändert sich dabei nichts. „Die Handhabung ist dieselbe und das bestehende Zubehör kann weiterverwendet werden“, versichert Jankowski.  

Portrait des Unternehmens

Europaweit führend bei der rückstandsfreien Trennung jeder Art von Backwaren
Unsere Produkte ermöglichen eine schnelle und saubere Verarbeitung von Back-, Brat- und Kochgerichten und verhelfen ihnen zu einem appetitlichen Aussehen durch hochwertige Backtrennmittel und professionelle Trennmittelsprühgeräte. Unsere Kunden schätzen uns als führenden europäischen Produzenten, wenn es um das rückstandsfreie Backen geht. Unsere Trennmittel bestehen aus rein pflanzlichen Naturprodukten; sämtliche Bio-Trennmittel werden hergestellt aus kontrolliert biologisch angebauten Rohstoffen ohne Gentechnik. In ganz Europa äußerst beliebt bei Bäckereien ist unsere Erfindung: das KEG-Trennmittelsprühsystem für sparsamstes Versprühen von Trennmitteln direkt aus dem handlichen 30-Liter-Mehrweggebinde.
Innovativ bei der Veredelung von Fein- und Fruchtgebäcken
Glanz und Frische sind umsatzfördernde Eigenschaften bei Fein- und Fruchtgebäcken. Moderne Herstellungsbetriebe setzen daher auf unsere Gelee-Innovationen und die dazugehörige Sprühtechnik. Wir entwickeln sie bedarfsgerecht für einen marktgerechten Auftritt feiner Backwaren.
Sparsames Portionieren und Verwiegen von Massen und Füllungen
Unsere Entwicklungen sparen Ihnen Zeit, Produkt und Personal beim Portionieren und Verwiegen von Massen und Füllungen aller Art. Mit den anforderungsindividuellen Dosier- und Portionier-Maschinen können Sie heiße oder kalte Produkte leicht, schnell und hygienisch dosieren und portionieren. Wir vertreiben Geräte für jede Betriebsgröße – vom kleinen Tischgerät bis zur vollautomatischen Torten- und Kuchenlinie.
Wir führen:
• Backtrennmittel
• Backtrennmittelsprühanlagen
• Gelees & Geleesprühanlagen
• Shop-Aprikotur-Gebäckglasur
• Portionier- und Dosieranlagen
• BackGlanzSprayer & BackGlanz-Bräunung-Glanzmittel
• BB20-Hefeteig-Gebäckverbesserer
Boyens Backservice ist europaweit führend bei Backtrennmitteln, Backgrundstoffen und Bäckereitechnik und weltweit bekannt für Qualität, Effizienz und Branchenkenntnis. Hochwertige Rohstoffe und effiziente Produktionsverfahren sind die Grundlage für erstklassige Produkte. Um unserer Konkurrenz hier immer einen Schritt voraus zu sein, schauen wir auf die Anforderungen der Lebensmittelindustrie und entwickeln entsprechende Produkte und Geräte, die Ihnen die Produktion erleichtern und Ihr Ergebnis optimieren. Für diese Innovationskultur werden wir belohnt: Derzeit ist Boyens Backservice weltweit vertreten mit eigenen Mitarbeitern in China sowie Nord- und Südamerika.
Produktgruppen
1.Jelly-Sprayer
1a. Jelly Fix und Fertig
1b. Jelly Pulver Konzentrat
1c. Shop Aprikotur
2. Dosiersysteme  (Standardmaschinen und Individuelle Linien) Massen-Transferpumpen
3. Sprühsysteme
3a. Trennmittel und BIO-Trennmittel
3b. Bio Trennmittel
3c. Formen Trennmittel
3d. Blech und Lochblech Trennmittel
3e. Spezial Trennmittel
3f. Schneideöl
3g. Trennspray 600ml (Industrie)
3h. Trennspray 200ml (Endverbraucher)
3i. Schneideöl-Spray
3j. BackGlanz
3k. Gebäck Verbesserer BB 20
3l. Brotschneide-Oel SV

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Nachrichten zum Unternehmen

Das BÄKO-magazin versorgt die Backbranche umfassend und kompetent mit allen wichtigen Informationen. Optimale Werbeleistung durch Zielgruppenansprache über alle relevanten Kanäle.