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Eischnee küsst Frucht

Erlenbacher Backwaren

Wasserweg 39
64521 Groß-Gerau
Deutschland

Eischnee küsst Frucht

von Erlenbacher Backwaren

Produkt Portrait

Eischnee und Frucht sind ein richtiges Dream-Team. In den Sorten Rhabarber, Stachel- und Johannisbeere sind das echte Kundenlieblinge. Und standfest sind sie noch dazu. So bleiben die Schnitten auch bei großem Trubel an der Vitrine stets in Form. Die weiße Baisermasse ist ein fluffig-cremiger Genuss, der gut zu den fruchtigen Varianten passt. Nicht umsonst gehören die Baiser- Kuchen zu den beliebtesten Sorten.

Alle Produkte sind vorgeschnitten in 16 Portionen

Portrait des Unternehmens

Natürliche, frische Rohstoffe und viel Liebe zum Produkt sind das Erfolgsrezept der erlenbacher und machen uns zu einem verlässlichen Partner für die Backbranche. Tag für Tag arbeiten viele erfahrene Bäcker- und Konditoren an und mit unseren Produkten. Aufgrund unserer internationalen Ausrichtung haben wir zusätzlich ein sehr großes Know How in internationalen Rezepturen/Produkten, aber auch einen guten Einblick in die Trends von morgen, ob im Außer Haus Markt oder beim Konsumenten. Nicht nur Produkte finden den Weg zu Ihnen sondern auch Produkt- und Servicekonzepte auf die zurückgegriffen werden kann. Alle unsere Produkte zeichnen sich dadurch aus, das Sie ohne zugesetzte Konservierungsstoffe, ohne zugesetzte gehärtete Fette/Öle, ohne künstliche Aromen und ohne deklarationspflichtige Farbstoffe hergestellt werden. Produktsicherheit ist eines unserer höchsten Unternehmensziele, dafür investieren wir sehr viel. Umfangreiche Qualitätssicherungssysteme, Monitorings, Gesundheitsschulungen, Mitarbeiterweiterbildungen  und vieles mehr tragen im täglichen erlenbacher Alltag dazu bei. erlenbacher  – so backen Meister.

Produktgruppen:

  • Plattenkuchen
  • Rundkuchen
  • Sahne-Schnitten
  • Torten
  • GenussPlus
  • Serviceartikel

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Nachrichten zum Unternehmen

Das BÄKO-magazin ist eine Fachzeitschrift für Marketing und Unternehmensführung im Bäcker- und Konditorenhandwerk und zugleich offizielles Organ der genossenschaftlichen BÄKO-Organisation. Aktuelle Reportagen über Marktgeschehen, Fachmessen und Unternehmen sowie Berichte aus der Zulieferindustrie bzw. neue Produkte für Herstellung, Verkauf und Verwaltung liefern der Backbranche wertvolle Entscheidungshilfen.