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Dinkelschiffchen Sour Cream
Wolf ButterBack Dinkelschiffchen
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Wolf ButterBack KG

Magazinstr. 77
90763 Fürth
Deutschland
https://www.butterback.de/

Dinkelschiffchen Sour Cream

von Wolf ButterBack KG

Herzhafte Snacks

Produkt Portrait

Mit dem Dinkelschiffchen Sour Cream erweitert Wolf ButterBack seine Dinkelrange, die neben dem Dinkel-Croissant auch Dinkel-Brötchen und -Baguettes der Marke Diversi Foods enthält. Der knusprige und handliche Snack aus Dinkelteig mit fein würzigem Sauerrahm-Aufstrich ist besonders schmackhaft durch sein Topping aus aromatischen Frühlingszwiebeln und roten Zwiebelstückchen.

Darüber hinaus ist das Gebäck mit geriebenem Käse bestreut. Der vegetarische Snack-to-go in einer attraktiven Schiffchenform bietet vielseitige Möglichkeiten zur Weiterveredelung. Belegt mit Lachs und Dill oder mit Prosciutto und Parmesanspänen entstehen zum Beispiel neue Varianten für weitere Zielgruppen und Geschmäcker.

Das Gebäck wiegt 120 g und ist mit 40 Stück pro Karton erhältlich.

Portrait des Unternehmens

Mit Leidenschaft für hochwertige Backwaren

Feinblättrige Croissants, süß gefüllte Plunder und herzhafte Snacks sind die Kernkompetenz des fränkischen Herstellers tiefgekühlter Backwaren in Premium-Qualität. Als Teil der Martin Braun-Gruppe bietet das Unternehmen ein Vollsortiment an traditionellen und innovativen Tiefkühlbackwaren für weiterverarbeitende Betriebe.

In den hochwertigen Teiglingen von Wolf ButterBack stecken sowohl exzellente Rohstoffe als auch viel handwerkliches Knowhow aus dem Bäckerhandwerk. Nicht umsonst ist der Betrieb nach IFS auf ‚higher level‘ ausgezeichnet.

  • Viele manuelle Arbeitsschritte & modernste Technik – für eine gleichbleibend hohe Qualität
  • Bis zu 8 Stunden Teigruhe – für eine lange Frischhaltung nach dem Backen
  • Hausgemachte Füllungen – für einen natürlichen Geschmack

Am einzigen Standort in Fürth engagieren sich tagtäglich 550 Mitarbeiter für ein herausragendes Produkt- und Serviceangebot. Sie alle eint der ausgeprägte Qualitätsanspruch dem sich Wolf ButterBack seit nunmehr 30 Jahren verschrieben hat – für Ihren Geschäftserfolg!

Produkte:

  • Neuheiten
  • Croissant-Vielfalt
  • Süße Gebäcke
  • Siedegebäcke
  • American Bakery
  • Herzhafte Snacks
  • Laugengebäcke
  • Baguette & Brot-Spezialitäten
  • Mini-Gebäcke

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Nachrichten zum Unternehmen

BÄKO-magatin Titelgrafik Ausgabe 12-24
Das BÄKO-magazin ist eine Fachzeitschrift für Marketing und Unternehmensführung im Bäcker- und Konditorenhandwerk und zugleich offizielles Organ der genossenschaftlichen BÄKO-Organisation. Aktuelle Reportagen über Marktgeschehen, Fachmessen und Unternehmen sowie Berichte aus der Zulieferindustrie bzw. neue Produkte für Herstellung, Verkauf und Verwaltung liefern der Backbranche wertvolle Entscheidungshilfen.