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Dawn Dekore, Schokolade

Dawn Foods GmbH

Riedstr. 6
64295 Darmstadt
Deutschland
https://www.dawnfoods.com/de

Dekore, Schokolade, Rollfondant

von Dawn Foods GmbH

Produkt Portrait

Immer wenn es auf die „Liebe zum Detail“ ankommt, liegen Sie mit diesem exklusiven Sortiment an Dekoren und Schokoladen goldrichtig. Dawn & Dobla - das Dekor-Duett
Die besten Konditoren der Welt kreieren für Dobla einzigartige, liebenswerte Schokoladendekorationen. Neue Ideen, Anregungen und innovative Verzierungen gehen ihnen dabei ebenso wenig aus wie die hochwertige Schokolade und die köstlichen Rezepturen. Lassen Sie sich immer wieder aufs Neue in-spirieren – exklusiv und direkt bei Dawn!

Schokolade
Hochwertige Belgische Kuvertüren/Schokoladen in praktischer Chipsform, daher einfach zu dosieren. Vielseitig verwendbar für Schokoladenhohlfiguren, zum Überziehen von Gebäcken, Kochen von feinen Canache-Füllungen und zur Verfeinerung von Eisspeisen.
Fettglasuren
Fettglasuren für gut deckende und seidig-matt-glänzende Überzüge.
Rollfondant
Unser Rollfondant ist eine gebrauchsfertige Zuckerpaste höchster Qualität. Einfach kurz durchkneten, ausrollen und verarbeiten. So erhält jeder Kuchen einen glatten, besonders köstlichen Überzug. Mit Blüten, Blättern und Dekoren aus Rollfondant verleihen Sie Hochzeitstorten, Festtagstorten, Cupcakes und vielen anderen Backwaren das gewisse Etwas.

Portrait des Unternehmens

Vor fast einem Jahrhundert gründeten zwei Bäcker eine Bäckerei in Jackson, Michigan. Diese Bäckerei wurde für ihre Donuts so bekannt, dass die Bäcker aus dem Umland um das Rezept baten. Die bescheidenen Geschäftsleute gaben dies jedoch nicht preis, sondern stellten die richtige Mischung her, die sie dann an andere Bäcker verkauften. Im Jahre 1920 fanden diese Backmischungen bereits mehr Absatz als die Donuts, so dass die beiden die Bäckerei verkauften und Amerikas erste industrielle Fertigung von Backmischungen gründeten, die sie nach der Uhrzeit benannten, zu der die Bäcker mit der Arbeit beginnen: Dawn Donut Company. Aus dem 1920 in Jackson, Michigan, gegründeten Familienbetrieb ist mittlerweile ein globales Unternehmen geworden, das Zutaten für süße Backwaren herstellt und vertreibt.

Produktsortiment Dawn

  • Back-, Füll- und Knuspermixe
  • Original amerikanische Backmixe
  • Pikante Produkte
  • Feinbackmittel
  • Sahnestandmittel (Fonds)
  • Cremes, Füllcremes
  • Fruchtfüllungen, Frucht- und Aromapasten (Compounds)
  • Aromen, Spirituosen, Lebensmittelfarbstoffe
  • Geliermittel, Decorgel, Icing
  • Dekore, Schokolade
  • Desserts
  • Eiscreme und Toppings
  • Halbfertige und servierfertige Produkte

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Nachrichten zum Unternehmen

Das BÄKO-magazin versorgt die Backbranche umfassend und kompetent mit allen wichtigen Informationen. Optimale Werbeleistung durch Zielgruppenansprache über alle relevanten Kanäle.