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Im März soll mit aller Sicherheit das Programm der Arenas, der Vision Plaza, das Kaleidoskop von Wissen, Business und Trends, das diese Veranstaltung zum italienischen Botschafter der Süßwarenbäckerei in der Welt macht, möglich sein. (Foto: Sigep)
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Messen

Zu Gast in Italien

Sigep – die Dolce World Expo wird vom 12. bis 16. März auf dem Messegelände Fiera di Rimini stattfinden, statt ursprünglich im Januar.

Vom 12. bis 16. März treffen sich auf dem Messegelände in Rimini die Anbieter von handwerklich hergestelltem Gelato, Konditorenhandwerk, Bäckerhandwerk, Schokolade und Kaffee, um der nationalen und internationalen Süßwarenbranche zum Saisonstart neue Produkte, Technologien, Wettbewerbe und Vorträge zu präsentieren. Ab dem 10. Februar wird die digitale Plattform von Italian Exhibition Group eröffnet.
Eine Entscheidung, die die Italian Exhibition Group bereits Ende Dezember nach Anhörung des Marktes und der Fachverbände bekannt gegeben hat, um Besuchern aus Italien und dem Ausland die Möglichkeit zu geben, an der äußerst reichhaltigen Präsentation von Produkten und Innovationen teilzunehmen. Der März ist daher der beste Zeitpunkt, um dem Markt die Trends des Jahres 2022 zu präsentieren und die neue Saison der süßen Foodservices in Abstimmung mit den Lieferketten, Handelsverbänden, italienischen und internationalen Konditormeistern, Gelatiere und Bäckern sowie Kaffeespezialisten einzuleiten.
Digitale Plattform bereits ab Februar
Ab dem 10. Februar steht den Besuchern auch die digitale Plattform der Italian Exhibition Group zur Verfügung, die einen Vorgeschmack auf die Produktneuheiten der Aussteller und das reichhaltige Veranstaltungsprogramm bietet, das die Besucher im März live auf der Messe erleben können.

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