Die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel ermöglicht entlang der gesamten Wertschöpfungskette einen umfassenden Überblick über aktuelle Entwicklungen sowie zukunftsweisende Konzepte und bietet neue Impulse. Sie zeigt die gesamte Bandbreite der Bio-Welt – von internationalen Marktführern bis zu jungen Unternehmen. Rund 2.200 erwartete Aussteller präsentieren ihre Bio-Produkte in insgesamt neun Messehallen. Ein besonderer Fokus liegt auf dem Land des Jahres: Indien. Mit seiner dynamischen Bio-Strategie und wachsender Exportkompetenz präsentiert sich Indien als starker Partner für die globale Bio-Entwicklung. Zusätzliche Sonderflächen wie beispielsweise die Erlebniswelt „Planetary Health“ bieten Raum für Produktpräsentationen und thematische Vertiefung.
Nachwuchs im Fokus
Das Leitthema des BioFach-Kongresses lautet diesmal „Growing Tomorrow – Young Voices, Bold Visions“. Es zentralisiert Themen wie Ernährungssouveränität, nachhaltige Landwirtschaft oder gesellschaftlichen Wandel – getragen von etablierten Akteurinnen und Akteuren und einer neuen Generation von Gestalterinnen und Gestaltern, die weltweit Verantwortung übernehmen und mit neuen Ideen die Bio-Bewegung weiterentwickeln. „Die großen Zukunftsfragen unserer Zeit lassen sich nur generationenübergreifend beantworten“, sagt Tina Andres, Vorstandsvorsitzende des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW). „Auf der BIOFACH 2026 gehört die Bühne den jungen, engagierten Menschen, die heute Verantwortung übernehmen und die Zukunft gestalten.“ Neben dem Fokus-Thema erwarten die Besucher/innen und Besucher Fachformate wie „Forum Handel“ und „STADTLANDBIO“ oder das kollaborative „SustainableFutureLab“.
Bühne für Innovationen
Die „Innovation Stage“ in Halle 4A präsentiert Neuheiten und Innovationen. Zudem erhalten junge Unternehmen hier Sichtbarkeit und Zugang zu potenziellen Partnern. Auch 2026 stellen sich im Rahmen der BIOFACH Start-up-Pitches wieder eine Vielzahl an Bio-Newcomern vor. Im krönenden Finale präsentieren drei Start-ups ihre Konzepte einer hochkarätigen Fachjury. In unmittelbarer Nähe dazu sind Produkte am Neuheitenstand zu finden. Hier haben Besucher/innen die Möglichkeit, ihr Lieblingsprodukt in der Wahl für den „Best New Product Award“ zu unterstützen.
Details zum Messebesuch finden Sie hier.
