Wer den richtigen Riecher hat, wird sich noch zeigen, fest steht: Das Angebot auf der Newcomers Area der Internorga ist auch in diesem Jahr so inspirierend und kreativ wie die Branche selbst…
fwip GmbH – Die kleinste Eisdiele der Welt (Vi Healthy Living Germany GmbH)
fwip ist Erfinder der Portobello Eismaschine, der kleinsten Eisdiele der Welt, und Gewinner von insgesamt 25 Goldsternen bei den Great Taste Awards für die Vegan Sorbets, Italian Gelato und Frozen Yogurt
Harms Food GmbH – Veggie Crumbz, die weltweit erste Gemüsepanade
Bekannt aus der TV-Sendung ‚Die Höhle der Löwen‘, hat sich Veggie Crumbz mittlerweile zum echten Tipp entwickelt – für alle, die Paniertes mögen.
Hanfbörse – Hanfbasierte Lebensmittel für nachhaltigen Verzehr (Spieß Netzwerk GmbH)
Nachhaltigkeit in der Gastronomie kann anhand der Produkte der Hanfbörse aus Halberstadt erlebt werden.
just green GmbH – Bio vegane Getränke
Die just green GmbH entwickelt und produziert seit 2018 bio vegane Getränke, die voll im Trend liegen.
KAYA&KATO GmbH – Funktionale, langlebige und stylische Kleidung made in Europe
Kaya&Kato ist das erste Label für vollständig nachhaltige Berufsbekleidung. Seit 2015 stellt das Kölner Unternehmen aus innovativen Stoffen Arbeitskleidung her und verbindet dabei schickes Design mit hochwertiger Qualität und konsequenter Nachhaltigkeit.
Lovely Day Foods GmbH – Perfeggt, das Ei ohne Huhn
Es ist an der Zeit, das Ei völlig neu zu denken – ohne Huhn, dafür mit ausgewählten Pflanzenproteinen und innovativer Technologie. Das Berliner FoodTech bringt mit Perfeggt eine echte Alternative für das beliebteste tierische Protein weltweit auf den Markt.
OS-Orginal STROHhalm GmbH – Echte Strohhalme aus Stroh
Strohhalme sollen wieder das sein dürfen, was sie waren, finden die Gründer der OS-Orginal STROHhalm GmbH. Ein überraschendes und außergewöhnliches Trinkerlebnis wollen sie dem Fachpublikum bescheren.
SCRAEGG GmbH – Mit innovativer Technik zu sekundenschnellen Geschmackserlebnissen
Mit einer Zubereitungszeit von 15 Sekunden wurde SCRAEGG als das ‚schnellste Rührei der Welt‘ gelauncht. Mittlerweile stehen für das System auch Porridge-Mischungen in den Geschmacksrichtungen Apfel & Zimt, Beere und Schoko & Banane sowie eine Tomatensuppe zur Verfügung, die dank der einfachen Bedienung, ebenfalls innerhalb weniger Sekunden bereit zum Genuss sind.
Shjft AG – Einzigartige Online-Plattform für Jobsuche und Recruiting in der Gastro
Mit shjft.de ist Job- und Personalsuche einfach, schnell und cool.
Spoontainable GmbH – Nachhaltige Löffelalternativen
Das Heidelberger Start-up Spoontainable sagt Plastik den Kampf an und bietet mit dem essbaren Löffel ‚Spoonie‘ eine nachhaltige Löffelalternative.
Sterlix GmbH – Smoothr, die Abkürzung für die Digitalisierung in der Gastronomie durch digitales Bestellen und Bezahlen
Das Berliner Start-up digitalisiert den Bestellprozess durch Self-Order-Terminals und Online-Bestellsystemen für führende Gastronomie-Ketten in Deutschland, Österreich, Frankreich und der Schweiz.
Superfood Factory GmbH – Super Soda, Erfrischung ohne schlechtes Gewissen
Die Superfood Factory ist ein kreatives und soziales Lebensmittelunternehmen mit Sitz in München. Der neueste Cou: Super Soda.
Wunderfish GmbH – Verschafft der Meeresalge ihren großen Auftritt
Hinter der Wunderfisch GmbH stecken die zwei Köpfe Deniz Ficicioglu und Jacob von Manteuffel, zwei Algen- und Meeres-Nerds, vollkommen unterschiedlich in ihren Erfahrungen und Skills, aber mit einer gemeinsamen, großen Vision: Eine Alternative zur Fischerei aufbauen, mit pflanzlichen Produkten, die jeder sofort auslöffeln möchte.
