Am BÄKO-Stand auf der Südback vom 26. bis 29. Oktober 2024 präsentiert der Genossenschaftsverbund u.a. neue Angebote und Konzepte, die dabei helfen, das To-Go-Geschäft von Bäckereien und Konditoreien zu optimieren. Belegte Backwaren brauchen eine gute Verpackung, damit sie auch unterwegs ihre Qualität behalten. Zudem sollte diese der Umwelt zuliebe nachhaltig sein. Immer mehr Kunden achten auf diesen Aspekt. Kleine Kunstwerke sicher verpackt und nachthaltig unterwegs, das sind die Ausstellungsschwerpunkte der BÄKO im Bereich Papier und Verpackung. Ob für Plunder, Kuchenstücke oder Torten – auch für die süßen Genüsse hat die BÄKO die passenden Verpackungslösungen wie Tortenkartons, Boxen und Abdeckpapier parat. Praktische nachhaltige Snackverpackungen runden das Bild ab.
Exklusive Kaffeespezialitäten
Getränke helfen dabei, wertvolle Zusatzumsätze zu generieren. MEISTER KAFFEE ist mit starken Konzepten wie „Cafe da Lagoa“, „Si, Claro!“ und „Unser Kaffee“ auf dem BÄKO-Stand dabei. Qualität, Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung sind bei den Konzepten leitende Gedanken – das ist gut für Mensch und Natur, sowohl hier als auch im Anbauland. „Unser Kaffee“ bietet Bäckereien und Konditoreien ein Kaffeekonzept nach Maß: Kaffee mit dem eigenen Logo, abgestimmt auf das individuelle Konzept, fördert die Abgrenzung zum Wettbewerb und steigert die Kundenbindung. Bereits seit 40 Jahren ist MEISTER KAFFEE die exklusive Kaffee-Marke für Bäckereien und Konditoreien und mit dem cleveren B-M-W Finanzierungskonzept kam vor 20 Jahren eine Erfolgsgeschichte hinzu, denn zu einem erfolgreichen Kaffee-Konzept gehört nicht nur ein guter Kaffee, sondern auch darauf abgestimmte Maschinen und eine wirtschaftliche Finanzierung.
Erfrischende Getränke und mehr
Neben Kaffee sind Erfrischungsgetränke ein weiteres wichtiges Zusatzangebot im Außer-Haus-Markt. Die BÄKO zeigt auf der Südback exklusive Handelswaren aus dem MEISTERLAND-Sortiment: neue Milchmix- und leckere Erfrischungsgetränke, hochwertige Säfte sowie Portionen gehören in jede Theke und zu jedem Frühstücksangebot. Das Sortiment bietet Bäckereien und Konditoreien Vielfalt und hohe Qualität – vom Fruchtsaft über Eistee bis hin zu Konfitüre und Honig. Die Marke MEISTERLAND gibt es exklusiv nur in Bäckereien und Konditoreien, was deren Individualität unterstützt und dabei hilft, sich positiv vom Markt abzuheben.
