Die Vorfreude auf die Südback der Messe Stuttgart als Messehighlight des Jahres für Bäcker und Konditoren ist verpufft – sie kann in diesem Jahr nicht stattfinden. Doch nicht nur für die Handwerksbetriebe landauf, landab geht das tägliche Geschäft weiter, sondern auch für die Südback-Aussteller aus den branchennahen Zulieferunternehmen, die mitunter monatelang auf die Messe hingearbeitet haben, um ihre Neuprodukte in diesem Rahmen bestmöglich zu präsentieren. Sie schaffen daher Möglichkeiten, ihre Kunden persönlich und aufmerksamkeitsstark zu erreichen und haben dazu vielfach kreative neue Kommunikationskanäle eröffnet bzw. Initiativen gestartet.
Um die Neuheiten, Einschätzungen und Informationen namhafter Hersteller einem breiten Branchenpublikum vorzustellen, präsentiert das BÄKO-magazin auf einer Sonderseite ausgewählte interessante Neuheiten des Herbstes 2020, darunter viele „Messepremieren“, sozusagen auf dem „Silbertablett“ – hier zu finden.
Messeneuheiten erleben!
Eine Südback gibt es in diesem Jahr leider nicht – Neuigkeiten trotzdem!
Jul
Endlich wieder BÄKO-Workshop!
Nach zwei Jahren Pause startet der Erfolgskongress BÄKO-Workshop mit neuem Schwung wieder durch: Vom 6. bis 8. November 2022 findet der BÄKO-Workshop unter dem Motto „Geschmeidig bleiben“ im Congress-Center Rosengarten, Mannheim statt.
Mai
Zukunft soll Reformen bringen
Der Verbandstag des Bäcker- und Konditoren-Landesverbands Berlin-Brandenburg bot viel Gesprächsbedarf. Vor allem über Löhne, Energiekosten, Ausbildung und verbandsinterne Strukturreformen wurde Ende April in Berlin diskutiert.
Marktplatz Digital
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