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Messen

Internorga ohne BÄKO

Im Jahr 2021 wird es keine Teilnahme der BÄKO-ZENTRALE an der Internorga-Fachmesse in Hamburg geben, wie die Genossenschaftszentrale am 8.10. bekanntgab.

Die BÄKO wird im kommenden Jahr nicht wie in den Vorjahren auf der Internorga vertreten sein. Neben den aktuell pandemiebedingt großen Herausforderungen für Messeveranstaltungen in Verbindung mit entsprechenden Hygienekonzepten führt die BÄKO-ZENTRALE insbesondere auch konzeptionelle Gründe für den Teilnahmeverzicht an.
„Nicht angemessen berücksichtigt“
Da die Hamburg Messe und Congress GmbH im kommenden Jahr mit einer strategischen Neuausrichtung der elf Internorga-Hallen antritt, die neben weiteren Aspekten die Auflösung der bisherigen „Bäckerhalle“ B6 beinhaltet, sieht die BÄKO das backende Handwerk nicht mehr im angemessenen und integrierenden Rahmen berücksichtigt.
„Als Genossenschaft des backenden Handwerks hat die BÄKO den Anspruch, auf einer Messe ein zentraler Anlaufpunkt für die Bäckerei- und Konditoreibranche zu sein. Dazu zählen direkte und kurze Wege auch zu den Lieferantenpartnern der BÄKO“, wie die BÄKO-ZENTRALE in einem Statement zur Messeabsage erklärt.

BÄKO-ZENTRALE eG

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