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Messen

Handwerksbäcker präsentieren Vielfalt

Schleswig-Holstein ist ein Genießerland mit einer Fülle regionaler Spezialitäten. Anlässlich der Landwirtschafts- und Verbrauchermesse NORLA vom 1. bis 4. September präsentiert sich auch das Bäckerhandwerk.

Dazu wurde ein ein buntes Programm zusammengestellt. Täglich bieten Bäckereien Brote aus ihrem Sortiment den Besuchern der NORLA an, damit diese die ganze Vielfalt des Landes kennenlernen können.
Wer ist an welchem Tag vor Ort?
am 1. September, die Bäckerei Andresen aus Neumünster
am 2. September, die Bäckerei Wollborn aus Owschlag
am 3. September, die Bäckerei Tackmann aus Segeberg
am 4. September, die Bäckerei Kalle Bäcker aus Dithmarschen.

Gleich nebenan können die NORLA-Besucher in der „gläsernen Backstube“ Bäckermeistern beim Herstellen herrlich knackiger Brötchen und saftiger Obstkuchen über die Schulter schauen und diese – frisch aus dem Ofen – für kleines Geld erwerben. Für leckere Snacks und duftenden Kaffee ist ebenfalls gesorgt. Schauküche In der Schauküche des Gemeinschaftsstandes bereiten Bäcker an allen vier NORLA-Tagen um 10 Uhr „Gutes zum Frühstück“ zu. Um 15 Uhr dreht sich dann alles um die „Kaffee-Kuchen- Klönschnack“.
Weitere Highlights
am 1. September., 11 Uhr, „Kochen & backen mit Kindern“ 
am 2. September, ab 16 Uhr, „Modellieren mit Marzipan“ 
am 4. September, 15 Uhr, „Wir haben den Dreh raus – Flechtgebäcke“ 
Der Standort des Bäckerhandwerks Schlewig-Holstein in Halle 2 ist ein Gemeinschaftsstand mit dem Ministerium für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume des Landes Schleswig-Holstein.

Brot

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