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Das Thema Digitalisierung ist in aller Munde. Aber wie sieht die Realität im Außer-Haus-Markt aus? Mehr dazu auf der Internorga 2023.
© Hamburg Messe und Congress/Rolf Otzipka
Messen

Alle zusammen bringen

Gemeinsam den Herausforderungen der Branche begegnen – dazu bietet die Internorga auch 2023 wieder eine Plattform: Vom 10. bis 14. März 2023 findet sie in Hamburg statt.

Die große Leitmesse für den Außer-Haus-Markt bringt 2023 #allezusammen und gibt wertvolle Impulse für das Business von morgen.

Das gilt besonders für digitale Trends, denen die Messe wieder eine eigene Messehalle widmet – mehr Platz und noch mehr Neuigkeiten sind garantiert. Experten und Branchenvertretenden geben einen Vorgeschmack auf die Digital-Themen, die 2023 das Gastgewerbe im besonderen Maße bewegen: „Digitalisierung wird zu eigenem Digiversum“ sagt z.B. Karin Tischer, Food-Trendforscherin und Geschäftsführerin, food-innovation-center food & more im Interview. Weitere Infos zum Thema Digitalisierung gibt es hier.

Wettbewerbe rufen

Außerdem: Der Internorga-Zukunftspreis, der Next Chef Award und der Deutsche Gastro-Gründerpreis gehen in die nächste Runde und freuen sich auf viele ambitionierte Bewerbungen. Also worauf warten, jetzt hier bewerben.

Die Internorga findet vom 10. bis 14. März 2023 in Hamburg statt.

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