Vier Tage lang war Köln die Hauptstadt der internationalen Süßwarenwirtschaft: Vom 02. bis 05. Februar 2020 standen Süßwaren und Knabberartikel im Mittelpunkt des Interesses der rund 37.000 Fachbesucher aus 148 Ländern, die zur ISM kamen. Insgesamt 1.774 Aussteller (plus 7,5 Prozent) aus 76 Ländern (Auslandsanteil 87,5 Prozent) nahmen an der 50. Ausgabe teil. „Die Weltleitmesse für Süßwaren und Snacks bringt auch im Jubiläumsjahr alle international relevanten Marktteilnehmer aus Industrie und Handel in dieser Größenordnung zusammen und bestätigt damit ihre Funktion als wichtigste Business-Drehscheibe, Exportmotor und Innovationsplattform für die Süßwarenwirtschaft. In Köln treffen sich in nur vier Tagen die Top-Entscheider aus der ganzen Welt“, bestätigt Gerald Böse, Vorsitzender der Geschäftsführung der Koelnmesse.
Hohe Weiterempfehlungsquote
Bastian Fassin, Vorsitzender des Arbeitskreises AISM und Präsidiumsmitglied im Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI), erklärtt: „Die ISM ist für die Süßwarenwirtschaft unverzichtbar. Sie bringt Jahr für Jahr durch zahlreiche Innovationen eine neue Dynamik in die nationalen und internationalen Handelsaktivitäten der Marktführer und des Mittelstands und setzt damit für die gesamte Branche wichtige Impulse für die Zukunft.“ Die dynamische Atmosphäre in den Gängen und intensive Gespräche an den Ständen führten auch zu einer Steigerung der Gesamtzufriedenheit auf Besucherseite. Erstmals erzielte die ISM eine Weiterempfehlungsquote von mehr als 95 Prozent. Sehr zufrieden zeigten sich die Top-Entscheider und wichtige Multiplikatoren der Branche. Laut Fachbesucherbefragung sagen mehr als 80 Prozent, dass sie neben einem umfassenden Marktüberblick auch detaillierte Informationen zu Produktneuheiten erhalten haben.
50. ISM ein voller Erfolg
Rund 37000 Fachbesucher aus 148 Ländern machten die diesjährige ISM in Köln zu einem wichtigen Treffpunkt der Süßwarenbranche.
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