Im kommenden Herbst treffen sich die Branchengrößen des internationalen Backmarktes mit hochkarätigen Referenten verschiedener Fachrichtungen und Business-Profis aus dem In- und Ausland zum interdisziplinären Austausch auf der Münchener Weltleitmesse iba.
Fit machen für die Märkte
Am Puls der Branche werden dem Fachpublikum die Trends und Innovationen, die die darauffolgenden drei Jahre die Welt des Backens entscheidend prägen, präsentiert – ein „Pflichttermin für Branchenkenner und Entscheider des Marktes“, wie der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks unterstreicht.
Den vielversprechenden Auftakt zur kommenden iba bildet zum zweiten Mal der „iba summit“ am Vortag der Messeeröffnung. Nach der Premiere im Jahr 2012 wird der Fachkongress im nächsten Jahr ausgebaut.
© Im kommenden Herbst treffen sich die Branchengrößen des internationalen Backmarktes mit hochkarätigen Referenten verschiedener Fachrichtungen und Business-Profis aus dem In- und Ausland zum interdisziplinären Austausch auf der Münchener Weltleitmesse iba.
Fit machen für die Märkte
Am Puls der Branche werden dem Fachpublikum die Trends und Innovationen, die die darauffolgenden drei Jahre die Welt des Backens entscheidend prägen, präsentiert – ein „Pflichttermin für Branchenkenner und Entscheider des Marktes“, wie der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks unterstreicht.
2015 zweiter „iba summit“
Den vielversprechenden Auftakt zur kommenden iba bildet zum zweiten Mal der „iba summit“ am Vortag der Messeeröffnung. Nach der Premiere im Jahr 2012 wird der Fachkongress im nächsten Jahr ausgebaut.
28
Mrz
Mrz
Erstmals gemeinsam
Der Bäckerinnungsverband Südwest hat in Mannheim auf seiner ersten gemeinsamen Mitgliederversammlung die Weichen für die Zukunft gestellt und dazu auch einen neuen Vorstand gewählt.
12
Okt
Okt
Das Plus an Mehrwert
„Das BÄKO-Plus an Mehrwert!“: Unter diesem Motto präsentiert sich die BÄKO auf der Südback – wie gewohnt in Halle 10 – mit einer breiten Palette an Food-Trends, technischen Lösungen und Marktimpulsen und freut sich auf spannende, inspirierende Messetage.
Marktplatz Digital
Das könnte Sie auch interessieren
08
Dez
Dez
Gewinnspiel abgeschlossen
Nachdem MEISTER KAFFEE bei den iba 2023 in München den #fotomeister gesucht hat, ist nun in Öhringen der Kaffeevollautomat an den Gewinner übergeben worden.
06
Nov
Nov
Innovationen zum Anfassen
Revolutionierende digitale Lösungen, spannende neue Rohstoffe, hilfreiche Technik für den Alltag: Der BÄKO-Stand auf der iba war eine packende Entdeckungstour durch die BÄKO Ideen- & Innovationswelten und erfreute sich großem Zuspruch.
02
Nov
Nov
Bewegend: Die iba im Videorückblick
Die iba 2023 war voller bewegender Momente. In zehn Hallen zeigten 1.073 Aussteller aus 46 Ländern zahlreiche Produkte und Innovationen. Die Messe bot zudem viele Wettbewerbe und Möglichkeiten zum Netzwerken.
26
Okt
Okt
Beste Stimmung und Zukunftsmusik
Lange musste die Branche auf sie warten und nun verging sie wie im Flug: Die iba 2023 war ein Füllhorn an Ideen und ein Dreh- und Angelpunkt für gutes Netzwerken in der Branche.
26
Okt
Okt
Konditorenkunst auf höchstem Niveau
Team Südkorea mit Yeon Sunheum und Han Doyoung gewinnt die Goldmedaille beim internationalen Konditorenwettbewerb „iba.UIBC.CUP of Confectioners“. Beim Deutschen Konditorenbund stand der Nachwuchs besonders im Mittelpunkt.
26
Okt
Okt
Publikumsmagnet: iba.FORUM
Das iba.FORUM des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerk hat mit seinem breiten Seminar-, Wettbewerbs-, Beratungs- und Präsentationsprogramm viele Fachbesucher in seinen Bann gezogen. Gleichzeitig bot es eine ideale Bühne für die Siegerehrungen.