on on on
© Cloud_comics
BÄKO-magazin Titel E-Paper Ausgabe 6-26
Marktforschung

Angepasstes Sortiment zur Grillsaison?

Neben Steak und Bier gehören auch Brot und Baguette zum sommerlichen Grillsortiment. Doch wer bietet ein entsprechendes Bäckersortiment an? Die Auswertung der Online-Umfrage gibt Aufschluss.

Grillen gehört im Sommer zu den beliebtesten Freizeitbeschäftigungen der Deutschen. Neben Grillgut und Getränken darf es an einer entsprechenden Beilage nicht fehlen. Laut einer Statista-Umfrage von Juni 2017 bevorzugen rund 89% der Befragten hierfür Brot und Baguette.
Spezielles Bäckersortiment in der Grillsaison
„Bieten Sie Produkte für die Grillsaison an?“, wollten wir daher in unserer Online-Umfrage wissen. Kein spezielles Sortiment bieten 27% der Teilnehmenden an. Dem gegenüber stehen 73%, die die Frage mit Ja beantworten. Sie bieten dem Kunden ein für das Grillevent passendes Sortiment in Form von Broten, Baguettes oder Burger-Buns an und reagieren damit auf den Wunsch des Verbrauchers, zum Grillfest geschmackvolle Backwaren aufzutischen. 
Unsere aktuelle Online-Umfrage beschäftigt sich mit Ihrem Besuch auf der Messe iba. Wir freuen uns über Ihre Teilnahme an der Umfrage.

Außer-Haus-Markt

Marktplatz Digital

Das könnte Sie auch interessieren

Kaffeebohne
Zahlreiche Besucherinnen und Besucher strömen dem Eingang Mitte der Hamburger Messehallen zur Internorga 2026 entgegen.
Besuchende der Internorga informieren sich an einem Messestand über Foodtrends. Im Hintergrund ist ein Schild mit Aufdruck „Newcomers Area“ zu sehen.