Landesinnungsmeister Hans-Jörg Kleinbauer, sein Stellvertreter Stefan Lang, die Vorstände Hagen Fetzer und Gerd Leibrock sowie Geschäftsführerin Sabine Hensler überreichten das 143 cm x 64 cm große, gerade zwei Stunden alte Hefeteig-Gebildebrot in Männchenform – auch „Stutenkerl“ genannt – als leckeren Dank und als große Anerkennung für die gute Zusammenarbeit und Unterstützung der saarländischen Bäcker.
Dank für Unterstützung
Seit mehr als zehn Jahren bedankt sich die Bäckerinnung einmal im Jahr mit dem Weckmann bei Menschen, die das saarländische Bäckerhandwerk nachhaltig unterstützen und besonders wertschätzen. In diesem Jahr fiel die Wahl auf Wirtschaftsminister Jürgen Barke. Dieser hat erst kürzlich den Meisterbonus von 1.000 auf 2.000 Euro verdoppelt. Dies macht die erfolgreich abgelegte Meisterprüfung attraktiver und wird den Start aller frisch gebackenen Meister erleichtern, erläutert Landesinnungsmeister Kleinbauer. Die Prämie wird Absolventen erfolgreicher Meisterfortbildung als Einmalzahlung ausgezahlt, um die berufliche Weiterbildung zu fördern und die abgeschlossene Aufstiegsfortbildung anzuerkennen.
