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Ein Tag an dem die weltweit einmalige Vielfalt an Brotspezialitäten geehrt wird. (Bild: aureliofoxrj(pixabay.com2017)
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Innungen

BÄKO magazin Redaktion | 12.05.2022

Vielfalt ehren

Die Bäckerinnung Dresden plant eine Brotkorb-Übergabe im Rathaus: Der symbolische Gruß an Dirk Hilbert, Oberbürgermeister, wird überreicht durch OM Rico Uhlig. Danach überraschen die Dresdner Bäcker ihre Kunden mit einer Aktion rund um den Pirnaischen Platz.

Wenn die Bäckermeister der Bäckerinnung Dresden am 18. Mai frühmorgens feierlich Ihre Türen für ihre Kundschaft öffnen und der Duft von frischen Brötchen und rustikalem Brot verströmt, beginnt der Tag des Deutschen Brotes. Ein besonderer Feiertag, in diesem Jahr feiern die Innungsbäcker bereits zum 10. Mal diesen besonderen Tag.

Tag des Deutschen Brotes – auch in Dresden

Ein Tag an dem die weltweit einmalige Vielfalt an Brotspezialitäten geehrt wird. Der zugleich das Bewusstsein für die einzigartige Deutsche Brotkultur hervorhebt. Ob Bauernbrot, Vollkornbrot oder Kürbiskernbrot: Das wichtige Grundnahrungsmittel ist so facettenreich, dass es täglich für Gaumenfreuden sorgt und hinter jeder Spezialität eine eigene Geschichte steckt.

Ort: Pirnaischer Platz ab 9 Uhr rund um das Café am Ring – Bäckerei Krause, Ringstraße 7

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