Der Anschlusstarifvertrag greift ab dem 1. Mai 2019. Die Entgelte erhöhen sich ab dem 1. Juni 2019 in den einzelnen Tarifgruppen um 2,8%, mindestens aber um 55 Euro. Durch die 55-Euro-Regel erhöhen sich die Entgelte in den Tarifgruppen 1–4 um durchschnittlich 3,2%. Die überproportionale Erhöhung in den Entgeltgruppen 1–4 verhindert, dass die Entgeltschere künftig immer weiter auseinander geht. Wegen der unsicheren Konjunkturentwicklung und der Absicht beider Tarifvertragsparteien, das bestehende Entgeltraster zu verändern und zu modernisieren, hat der Tarifabschluss eine Laufzeit von insgesamt 13 Monaten.
Planungssicherheit angestrebt
„Mit diesem richtungsweisenden Tarifabschluss ermöglichen wir unseren Betrieben eine mittelfristige Planungssicherheit unter Berücksichtigung ihrer wirtschaftlichen Belange, gleichzeitig erfahren unsere Beschäftigten eine angemessene Teilhabe an der Entwicklung im Bäckerhandwerk“, resümierten die beiden Verhandlungsführer, Heribert Kamm (Landesinnungsmeister BIV Westfalen/Lippe) und Bernd Siebers (Ehren-LIM Verband des Rheinischen Bäckerhandwerks), nach den mehr als neunstündigen intensiven Verhandlungen mit der NGG (Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten).
Der neue Entgelttarifvertrag stelle sicher, dass die vielen familiengeführten Betriebe mit ihren zukunftsfähigen Arbeitsplätzen auch weiterhin qualifizierte und hochmotivierte Mitarbeiter finden. Mit diesem Tarifabschluss liegt das NRW-Bäckerhandwerk bundesweit auf einem Spitzenplatz.
Neuer Tarif für Bäcker in NRW
Nach intensiven Verhandlungen hat das Bäckerhandwerk in Nordrhein-Westfalen in der zweiten Verhandlungsrunde einen neuen Tarifvertrag mit der Gewerkschaft NGG abgeschlossen.
Jul
Endlich wieder BÄKO-Workshop!
Nach zwei Jahren Pause startet der Erfolgskongress BÄKO-Workshop mit neuem Schwung wieder durch: Vom 6. bis 8. November 2022 findet der BÄKO-Workshop unter dem Motto „Geschmeidig bleiben“ im Congress-Center Rosengarten, Mannheim statt.
Sep
Chapeau vor diesen Konzepten
Unter dem Motto „Zacharias meets Papa Rhein“ wurde der Zacharias – Kommunikationspreis für Handwerksbäcker in diesem Jahr zum 33. Mal verliehen.
Marktplatz Digital
Das könnte Sie auch interessieren
Apr
Innung Tag des deutschen Brotes
Münster zelebriert Brot
Zum 12. „Tag des deutschen Brotes“ lädt der Bäckerinnungsverband West wieder Groß und Klein zur Verkostung ein und bietet Gelegenheit, das Immaterielle Kulturerbe durch die Brotexperten noch besser kennen zu lernen.
Apr
Junge Inspiration aus erster Hand
Networking, Diskussionen und Begegnungen bei erfrischendem Catering und stimmungsvoller Musik: Impulse für eine erfolgreich gebackene Zukunft – unter diesem Motto lädt die Bäckerinnung Alb-Neckar-Nord Schwarzwald zu einem Impulsabend nach Reutlingen.
Apr
Konkrete Impulse
Der Bäcker Digital-Tag von Aramaz Digital findet in diesem Jahr bereits zum vierten Mal statt – diesmal in Frankfurt am Main. Das Event hat sich mittlerweile fest in der Branche etabliert und steht für Themen wie Personalmarketing und Digitalisierung im Bäcker- und Konditorenhandwerk.
Feb
Bäcker BÄKO Franken Oberbayern-Nord
Pistenglück mit der BÄKO
Traditionell gibt es bei der BÄKO Franken Oberbayern-Nord einen exklusiven Ausflug mit Kunden – in diesem Jahr ging es nach Österreich in den Schnee.
Feb
Die Bäcker rissen es raus
Aussteller- und Besucherzahlen der Internationalen Grünen Woche (IGW) gingen in diesem Jahr erneut zurück. Dennoch brillierte hier das backende Handwerk mit kreativen, ansprechenden Messeauftritten und trommelte erfolgreich für die eigene Zunft.
Feb
Aktionswoche für Kinderhospizarbeit
Die Innungsbäcker unterstützen in der Faschingswoche im Dresdner Raum den Tag der Kinderhospizarbeit mit dem Verkauf von grünen Pfannkuchen, die mit einem passenden Aufleger aus Schokolade versehen werden.