Axel Oppenborn wurde auf dem Verbandstag am 13. April 2026 in Braunschweig vor über 120 Delegierten und Gästen einstimmig in das Amt des Landesinnungsmeisters (LIM) des BIV Niedersachsen/Bremen gewählt. Er tritt damit die Nachfolge von Dietmar Baalk an, der sich nicht mehr zur Wiederwahl stellte.
Breite Erfahrung
Unerwartet kam die Wahl nicht; Axel Oppenborn (Calenberger Backstube, Pattensen) war bereits als Stellvertreter Dietmar Baalks tätig und kümmerte sich engagiert um die politische Arbeit des Verbandes. Auf diese wird er auch zukünftig ein besonderes Auge haben. „Interessenvertretung, Ausbildung und Tarifpolitik, das sind die Kernaufgaben der Verbandsstruktur“, fokussierte Oppenborn die wichtigsten Ziele seiner Arbeit.
Dem neuen Vorstand gehören weiter Maik Starke, Iljaz Leba, Carsten Fricke, Carsten Richter, Babette Lichtenstein van Lengerich und Matthias Zieseniß an.
Anerkennung für Engagement
Dietmar Baalk, der den BIV Niedersachsen/Bremen in den vergangenen neun Jahren geleitet hat, erhielt viel Lob, Dank und Anerkennung von seinen Weggefährten. Bereits 1993 übernahm Baalk das Amt des Obermeisters seiner damaligen Innung. Ein besonderes Grußwort richtete Staatssekretär Matthias Wunderling-Weilbier, der für den kurzfristig verhinderten Wirtschaftsminister einsprang, im Rahmen einer Podiumsdiskussion zur „Aktuellen Lage im Bäckerhandwerk“ an den scheidenden Landesinnungsmeister. Für seine Verdienste wurde Dietmar Baalk von der Versammlung zum Ehren-Landesinnungsmeister ernannt.
