Die Bäckerinnung Memmingen-Mindelheim hat mit einer besonderen Aktion gegen die Bonpflicht protestiert. Die Innung hatte ihre Mitglieder dazu aufgefordert, jeden Bon aufzubewahren, den Kunden nicht mitnehmen. 12 Betriebe beteiligten sich an der Aktion. Der dadurch zustande gekommene Papierberg wurde in den Räumlichkeiten der Kreishandwerkerschaft Memmingen-Mindelheim dem Bürgerbeauftragten der bayerischen Staatsregierung, Klaus Holetschek, übergeben. Holetschek ist auch Mitglied des bayerischen Landtages. Laut Bäcker-Obermeister Günther Landerer würden bei einem Umsatz von 500 Euro ungefähr 200 Kassenbons in einer Bäckerei anfallen – zuviel für den Innungsmeister.
Unterstützung durch Handwerkerschaft
Auch Gottfried Voigt, Geschäftsführer der Kreishandwerkerschaft, sprach sich gegen die neue Regelung aus. Neben dem stellvertretenden Kreishandwerksmeister Georg Göttinger haben sich auch auch der Obermeister der Fleischerinnung Allgäu, Georg Greiff, und der Obermeister der Friseurinnung Memmingen/Unterallgäu, Enrico Karrer, zu dem Übergabetermin eingefunden.
Kreativer Innungsprotest
Die Bäckerinnung Memmingen-Mindelheim hat dem Bürgerbeauftragten der bayerischen Staatsregierung einen Papierberg aus Kassenbons gegeben, um gegen die Bonpflicht zu protestieren.
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