„Unser Brot für Carlotta“ – hinter diesem Namen steht das Schicksal der 15-jährigen Carlotta, die auf tragische Weise einen Schlaganfall erlitt, was seitdem für sie sowie ihre Familie eine emotional intensive und finanziell herausfordernde Zeit nach sich zieht. Für die Sylter Innungsbäcker war es keine Frage, sich an einer finanziellen Hilfeleistung zu beteiligen. Das tun sie in Form eines Sauerteigbrots mit dunkler Kruste und Urkörnern.
Dreimonatige Spendenaktion
Pro verkauftem Charity-Brot für 4,95 Euro wird ein Euro an Carlottas Familie gespendet. Die Brote sind während der dreimonatigen Aktion mit einer Aufschrift aus Mehl verziert, das auf der dunklen Kruste den Hashtag „wirfuercarlotta“ zeigt. Bereits vor einem Jahr ging der erste Erlös einer derartigen Charity-Spendenaktion in Höhe von 6.672 Euro an die Jugendfeuerwehren der Insel Sylt.
