Die Beschlussfassung: „Der Bäckerinnungsverband Baden e.V. tritt der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Südwest e.V. (kurz ADB-Südwest e.V.) zum 1.01.2019 bei. Eingeschlossen ist dabei die Wahl von Stefan Körber zum Hauptgeschäftsführer des Bäckerinnungsverbands Baden e.V. und des Landesinnungsverbands für das württembergische Bäckerhandwerk e.V. (ebenfalls einstimmig). Der Vorstand wird von der Mitgliederversammlung beauftragt, mit den zuständigen Gremien der an der ADB-Südwest e.V. beteiligten Verbände den Zusammenschluss vorzubereiten mit dem Ziel diesen zeitnah umzusetzen.“ wurde auf der Verbandstagung am Sonntag im Freiburg einstimmig angenommen.
Synergien schaffen
Ein genaues Datum für den Zusammenschluss der Verbände, gibt es laut LIM Fritz Trefzger noch nicht, um sich erstmal auf den Zusammenschluss der ADB-Südwest zu konzentrieren und aus diesem Zusammenschluss zu lernen und Synergien abzuleiten.
Geschäftsführerin des Bäckerinnungsverbands Baden, Ute Sagebiel-Hannich, wird ab 2019 als Stellvertreterin von Stefan Körber agieren. „Ich freue mich auf diese Zusammenarbeit“, betonte Ute Sagebiel-Hannich.
ADB-Südwest beschlossen
Einstimmig hat auch der letzte zugehörige Innungsverband, der BIV Baden, nach den Innungsverbänden Württemberg, Südwest und Hessen, für die Akademie Südwest gestimmt.
Mrz
Countdown bis Oktober
Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks steht in den Startlöchern – noch sieben Monate bis zum großen Wiedersehen der internationalen, backenden Branche. Die iba findet vom 22.-26. Oktober 2023 statt und bringt die ganze Bäcker-Welt auf dem Messegelände München zusammen.
Mai
Neuer Botschafter & neue Hoffnung
Die Festveranstaltung zum „Tag des Deutschen Brotes“ am 9. Mai in Berlin geriet zu einem ungewohnten Schulterschluss der Politik mit dem Bäckerhandwerk. Über Parteigrenzen hinweg lobten Vertreter jeglicher Couleur im Tipi am Kanzleramt das wirtschaftliche und gesellschaftliche Engagement der Branche.
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