Feinblättrige Croissants, süß gefüllte Plunder und herzhafte Snacks sind die Kernkompetenz des fränkischen Herstellers tiefgekühlter Backwaren in Premium-Qualität. Als Teil der Martin Braun-Gruppe bietet das Unternehmen ein Vollsortiment an traditionellen und innovativen Tiefkühlbackwaren für weiterverarbeitende Betriebe.
VANDEMOORTELE ist ein belgischer Nahrungsmittelhersteller und seit dem Jahr 1899 im Besitz der Familie Vandemoortele. In Deutschland und Österreich arbeitet man mit eigenständigen Vertriebsgesellschaften für die Bereiche LEH, Foodservice und Bäckereifachhandwerk.
Die Martin Braun KG ist Teil der Martin Braun-Gruppe. Die Martin Braun-Gruppe entwickelt, produziert und vertreibt ein Vollsortiment an Convenience-Produkten im Bereich Backzutaten sowie Premium-Tiefkühlbackwaren. Sie liefert ihre Produkte weltweit an Bäckereien, Konditoreien, Food-Service, Eishersteller sowie die Lebensmittelindustrie. Die Unternehmensgruppe beschäftigt heute mehr als 2.500 Mitarbeiter an 22 Standorten.