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LCM Schokoladen-MaschinenSchlierer Str. 6188287 Grünkraut
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Neuigkeiten
Sep.
Die Perspektive schärfen
Beim 36. BÄKO-Workshop in Lübeck vom 20.–22. September 2026 treten hochkarätige Expertinnen und Experten in den Dialog mit der Branche. Sieben Intensivierungen bieten zusätzlich Raum für direkten Austausch und fachliche Vertiefung.
Sep.
Bakerman setzt auf Stärkung der Marke
Neue Führungsposition für Wachstum: Stefan Rymar, Mitgründer und ehemaliger CEO der Hamburger Digitalagentur elbkind, wird Chief Brand & Growth Officer und Teil des Führungskreises der Bakerman-Gruppe.
Sep.
IREKS legt Erntebericht 2026 vor
Die Getreideernte 2026 ist größtenteils abgeschlossen. Im neuen Erntebericht zeigt IREKS, wie sich Weizen- und Roggenqualitäten gegenüber dem Vorjahr verändert haben und auf welche Verarbeitungsparameter es besonders ankommt.
Sep.
Hobart-Spülmaschine holt Gold
Die neue Haubenspülmaschine von Hobart hat den „Küche Best Product Award Technik 2026" in der Kategorie Spültechnik gewonnen. Die Fachjury des Magazins KÜCHE vergab dafür die Goldmedaille. Ausschlaggebend waren laut Jury Energieeffizienz, Wirtschaftlichkeit und Bedienkomfort.
Sep.
Messe BÄKO Franken Oberbayern-Nord
Neue Kniffe für den AHM
Produkte, Lösungen und Innovationen für die tägliche Arbeit und die Weiterentwicklung des Betriebs – das gibt es auf der HOGA Nürnberg vom 17. bis 19. Januar 2027. Rund 500 Aussteller präsentieren auf Bayerns Gastgeber-Messe Angebote – darunter wird auch die BÄKO Franken-Oberbayern Nord sein.
Sep.
Neue Leitung (DACH) bei Barry Callebaut
Der Hersteller hochwertiger Schokoladen- und Kakaolösungen Barry Callebaut gibt die Ernennung von Felix Koch zum Managing Director der DACH-Region bekannt. Koch hat die Position seit 1. September 2026 inne.