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Neuigkeiten
Apr.
Zeelandia richtet Produktion neu aus
Die Zeelandia Gruppe teilt mit, ihr europäisches Produktionsnetzwerk neu auszurichten. Im Zuge dessen wird der Produktionsstandort in Frankfurt-Bonames bis Ende 2027 geschlossen.
Apr.
Ehrenpreis für starkes Bäckerhandwerk
51 Bäckereien aus Nordrhein-Westfalen wurden mit dem Ehrenpreis „Meister.Werk.NRW 2026“ ausgezeichnet. NRW-Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerin Silke Gorißen verlieh die Auszeichnung am 13. April 2026.
Apr.
Vorstandswechsel bei der Meyermühle
Die Landshuter Meyermühle stellt die Weichen für die Zukunft: Seit dem 1. März 2026 steht Gerhard Mittermeier an der Spitze des Unternehmens. Er folgt auf Michael Hiestand, der nach vielen erfolgreichen Jahren in den Ruhestand verabschiedet wurde.
Apr.
Kreativität holt den Sieg
Der beliebte Back Star Contest von Vandemoortele geht in eine neue Runde. Schon seit vielen Jahren bietet der TK-Spezialist diesen spannenden Rezeptwettbewerb an, jetzt können wieder Ideen eingereicht werden.
Apr.
Tiefgreifende Reformen erforderlich
Die jüngst beschlossenen Maßnahmen der Bundesregierung gehen aus Sicht des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks in die richtige Richtung. Um den Herausforderungen der Zeit zu begegnen, brauche es aber tiefergreifende Reformen.
Apr.
Kaufkraft in Deutschland wächst
Im DACH-Ländervergleich liegt die Schweiz bei der Kaufkraft pro Kopf weiter auf Platz eins. Deutschland weist jedoch innerhalb der DACH‑Region das stärkste Kaufkraftwachstum auf. Das zeigt die aktuelle NIQ-Studie zur Kaufkraft 2026.