Kontaktdaten
Karl-Heinz Häussler GmbHNussbaumweg 188499 Heiligkreuztal
Deutschland
Ansprechpartner
Richard Häußler
Geschäftsführer
Richard.Haeussler@backdorf.de
+49-7371-9377-15
Klaus Müller
Verkaufsleiter, Bäckermeister
klaus.mueller@backdorf.de
+49-7371-9377-66
Neuigkeiten von Häussler
Apr
Backen mit Holz
„Erfolgsgeheimnis Holzbackofen“ heißt das Gewerbeseminar des Backofenherstellers Häussler im baden-württembergischen Heiligkreuztal. Für Interessierte gibt es 2024 viele Termine.
Feb
Backen im Holzbackofen erleben
Bäckerlehrlinge der Bäckerinnungen Ravensburg, Biberach und des Bodenseekreise des dritten Lehrjahres haben im Häussler Backdorf praktische Erfahrungen sammeln dürfen.
Dez
Gas geben mit Holzbacköfen
In Heiligkreuztal stehen wieder Spezialseminare rund um den Holzbackofen auf dem Plan. Der Backofenhersteller Häussler lädt zu verschiedenen Terminen zum Thema "Erfolgsgeheimnis Holzbackofen – Backen im 'Habo' Scheitholzofen" ein.
Mai
Nachwuchs im Wettstreit
Einmal im Jahr treffen sich die talentiertesten Bäckerlehrlinge aus den Innungen Ravensburg, Biberach, Bodenseekreis und Sigmaringen zum „Lehrlings-Cup“ im Backdorf von Häussler in Heiligkreuztal – so auch am 10. Mai.
Feb
Erfolgsgeheimnis des Holzbackofens
Der Backofenbauer Häussler hat seine Fachseminare für gewerbliche Zwecke im Backdorf bekanntgeben. Um vorsichtig anzufangen wird Häussler erst mal nur das Thema „Erfolgsgeheimnis Holzbackofen – Backen im HABO Scheitholzofen“ behandeln.
Jun
Geheimnis des Holzbackofens entdecken
Der Backofenbauer Häussler hat seine Fachseminare für gewerbliche Zwecke im Backdorf bekanntgeben. Um vorsichtig anzufangen wird Häussler erst mal nur das Thema „Erfolgsgeheimnis Holzbackofen – Backen im HABO Scheitholzofen“ behandeln.
Sep
Backtechnik im Blick
Der Backofenbauer Häussler hat seine Fachseminare für das vierte Quartal bekanntgeben. Sowohl das Backen im Scheitholzofen sowie Frontbaking stehen im Fokus.
Jun
Moderne Teigmacherei im Backdorf
Jüngst fand im Backdorf der Firma Häussler in Heiligkreuztal ein besonderes Fachseminar im Gewerbebereich statt. In Kooperation mit der Firma Hematronic wurde traditionelle Backkunst mit modernster Technik verbunden.
Apr
Die Besten Oberschwabens
Die Firma Häussler hat gemeinsam mit der Bäckerinnung Oberschwaben den bereits traditionsreichen „Bäckerlehrlingscup“ veranstaltet. Die „acht besten Bäckerlehrlinge Oberschwabens“ beeindruckten mit ihrem Können Jury und Veranstalter.
E-Paper
Neuigkeiten
Apr
Erwartungen an Europa
Zum Jahresbeginn 2024 zeigt sich die Stimmung im kooperierenden Mittelstand laut aktueller Konjunkturumfrage des Mittelstandsverbundes deutlich geschwächt. Umsätze, Erträge und Investitionsklima waren rückläufig. Gefragt wurde auch, was von der EU erwartet wird.
Apr
Urgetreide besser kennen lernen
Der Feld- und Fachtag der Universität Hohenheim findet wieder im Juli statt. Besuchende können sich bei allerlei Vorträgen und Besichtigungen von Saatgut bis Verarbeitung informieren.
Apr
Toskana, Sonne, Handwerk
Das Programm „Erasmus+“ hat 14 Gesell(inn)en in die Toskana gebracht. Dort konnten Konditorin und Zimmerer viel über ihr Handwerk lernen und Selbstbewusstsein trainieren.
Apr
Persönlichkeiten sind gefragt
Die Tore sind wieder geöffnet für Bewerber: Gesucht wird der Handwerker oder die Handwerkerin des Jahres. Bäcker und Konditoren aufgepasst: Die Wahl zu Miss und Mister Handwerk ist eine tolle Marketingmöglichkeit – für den Betrieb, aber auch für die gewählte Person.
Apr
Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Akademie Weinheim
Wenn das Brot eint
An der Bundesakademie Weinheim wurden wieder zahlreiche internationale Gäste empfangen. Landes- und Kulturgrenzen spielten bei der Passion für das Brot keine Rolle.
Apr
Mehr deutsche Öle und Fette
Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft teilt die Zahlen zu Ölen und Fetten mit. Raps- und Sonnenblumenöl verzeichnen einen Anstieg.