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Deutsches SuppeninstitutReuterstraße 15153113 Bonn
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Neuigkeiten von Deutsches Suppeninstitut
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Neuigkeiten
Mai
Strategische Neupositionierung
Am 6. und 7. Mai 2026 traf sich der kooperierende Mittelstand in Berlin zum Mittelstandsgipfel „Peak“. Auf dem Plan stand eine strategische Umfirmierung: Der Mittelstandsverbund heißt jetzt Bundesverband Kooperierender Mittelstand.
Mai
Zentralverband Tag des deutschen Brotes
Brotkultur gefeiert
Ein Abend im Zeichen der Deutschen Brotkultur: Zahlreiche Gäste kamen am 6. Mai 2026 in Berlin zusammen, um Vielfalt, Qualität und Zukunft des Deutschen Bäckerhandwerks zu feiern. Höhepunkt war die Ehrung der neuen Brotbotschafterin.
Mai
Fairtrade im Aufwind
Der Umsatz mit Fairtrade-Produkten erreichte 2025 ein Rekordhoch von 3,14 Mrd. Euro, was einem Plus von knapp 9% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Pro Kopf gaben Verbraucher somit rund 38 Euro für fair gehandelte Produkte aus.
Mai
Digitalisierung Marktforschung
Beim Bezahlen zählt der Mehrwert
Onlineshopping ist in Deutschland fest etabliert. 91% der Befragten haben im vergangenen Jahr online eingekauft, über alle Altersgruppen hinweg. Mobile Endgeräte sind dabei der wichtigste Einstiegspunkt, vor allem für jüngere Zielgruppen.
Mai
Kreativität beim Bio-Backtag 2026
Beim Bio-Backtag 2026 an der Ernst-Benary-Schule in Erfurt zeigten Auszubildende des Bäckerhandwerks ihr handwerkliches Können. Im Mittelpunkt standen kreative Backwaren aus regionalen Bio-Zutaten.
Mai
Meldefristen beachten
In einigen Branchen müssen neue Mitarbeiter spätestens bei Arbeitsbeginn zur Sozialversicherung gemeldet sein. Die BGN warnt: Versäumnisse können als Hinweis auf Schwarzarbeit gelten und für Arbeitgeber teuer werden.