BÄKO Rhein-Mosel

Kontaktdaten

BÄKO Rhein-Mosel eG Bäcker- und Konditorengenossenschaft
Emil-Hoffmann-Straße 51
50996 Köln
Deutschland

Neuigkeiten von BÄKO Rhein-Mosel

01
Juli

„Unglaublich stabil“

Die BÄKO Rhein-Mosel hat auch 2024 ihre solide Aufwärtsentwicklung fortgesetzt, wie anlässlich der Generalversammlung am Standort Köln-Rodenkirchen deutlich wurde.

21
Juni

Genossenschaften Generalversammlung

Stabilität in schwierigem Markt

„Unser Jahresergebnis 2023 kann man nicht anders als sehr gut bezeichnen, denn es ist das zweitbeste jemals von uns erzielte Ergebnis“, sagte Klaus-Wilhelm Ueberholz, geschäftsführender Vorstand der BÄKO Rhein-Mosel bei der Generalversammlung in Köln-Rodenkirchen.

18
Juni

BÄKO-ZENTRALE eG

Auf dem richtigen Weg

Qualität in Verbindung mit Tradition und Regionalität sowie Kundenservice sichert die Zukunft des Bäckerhandwerks, aber auch die BÄKO Rhein-Mosel setzt auf diese Grundpfeiler und vor allem auf die Kundenzufriedenheit, wie bei der Generalversammlung in Köln deutlich wurde.

26
Juni

Genossenschaften

Spürbarer Aufwärtstrend

Dass die BÄKO Rhein-Mosel schwierige Zeiten hinter sich hat, ist bekannt. Umso erfreulicher ist es, dass die Genossenschaft auf ihrer 108.  Generalversammlung einen spürbaren Aufwärtstrend in Form von Zahlenwerk, (Zu-)Stimmung und Auftreten erkennen lässt.

E-Paper

ePaper | zum Heftarchiv

BÄKOmagazin

Das BÄKO-magazin ist eine Fachzeitschrift für Marketing und Unternehmensführung im Bäcker- und Konditorenhandwerk und zugleich offizielles Organ der genossenschaftlichen BÄKO-Organisation. Aktuelle Reportagen über Marktgeschehen, Fachmessen und Unternehmen sowie Berichte aus der Zulieferindustrie bzw. neue Produkte für Herstellung, Verkauf und Verwaltung liefern der Backbranche wertvolle Entscheidungshilfen.

Jetzt abonnieren

Neuigkeiten

08
Juli

Nachwuchs Handwerkskammer

Auf die Plätze, fertig, gründen!

Am 12. Juli 2025 laden die IHK und die Handwerkskammer Region Stuttgart zum Gründertag ein. Gründer/innen erwartet ein vielfältiges Programm und Unterstützungsangebote auf dem Weg in die Selbstständigkeit.

08
Juli

Politik Energie

Verlässliche Politik gefordert

Ob zeitnah eine Stromsteuersenkung für alle realisiert werden kann, wurde kontrovers debattiert. Der schwarz-rote Koalitionsausschuss entschied sich am 2. Juli 2025 dagegen. Der Zentralverband des Deutschen Handwerks (ZDH) kritisiert die Entscheidung.

08
Juli

Torten Dreidoppel

Erfahrungsschatz erweitert

An der Adolf-Reichwein-Schule (ARS) Limburg hatten junge Bäcker/innen die Möglichkeit, ihre Kenntnisse in der Tortenherstellung zu vertiefen. Der Workshop wurde in Kooperation mit Dreidoppel durchgeführt und fand großen Anklang.

07
Juli

Mittelstand Service

Speeddating für das Handwerk

Das Mittelstand-Digital Zentrum Handwerk startet im Juli mit einem neuen Onlineformat: Beim KI-Speeddating kommen Betriebe und KI-Anbieter auf Augenhöhe zusammen.

07
Juli

Bäckerei Bio

Strukturierte Nachfolgeregelung

Bei der Berliner Bio-Bäckerei und Konditorei Beumer & Lutum wurden entscheidende Weichen für die Zukunft gestellt: die Unternehmensnachfolge wurde geregelt und das Führungsteam verstärkt.

07
Juli

Getreide Forschung

Up to date in Sachen Getreide

Auf der 24. Getreidetagung des Verbands der Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft (VGMS) in Weihenstephan wurden am 26. Juni 2025 zentrale Themen der Branche diskutiert: die Folgen der Klimaveränderung, globale Getreidemärkte sowie der Einsatz von KI in der Landwirtschaft.