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Nicht verpassen! Hier finden Sie die branchenspezifischen Fernsehtipps der Woche vom 25.02. bis 3.03.2013.
© Klein-Palästina in Chile Nach dem Sturz des Diktators Saddam Hussein mussten Tausende landlose Palästinenser aus dem Irak flüchten. Die südamerikanische Republik Chile, am anderen Ende der Welt gelegen, nahm eine Gruppe dieser Flüchtlinge auf. Sie ließ sich in der kleinen Stadt La Calera nieder, in der bereits hundert Jahre zuvor eine Welle palästinensischer Einwanderer angekommen war und dort Familien gegründet hatte. Basem, ein junger Palästinenser, ist frisch mit seiner Frau und ihrer gemeinsamen kleinen Tochter in Chile eingetroffen und steckt voller Tatendrang, Ideen und Hoffnungen. Er will sich in dieser verführerischen, unbekannten Welt, Tausende von Kilometern von seiner Heimat entfernt, eine neue Existenz aufbauen und eröffnet eine Bäckerei. Mit Hilfe seiner Arbeit und der tatkräftigen Unterstützung der palästinensischen Diaspora vor Ort hofft er, sich den Traum erfüllen zu können, seine alternden Eltern ebenfalls nach Chile kommen zu lassen und so die ganze Familie wieder zusammenzuführen. 25.02., arte, 18.15 Uhr Lust auf Backen Schrotbrot und Müslistangen: Schrotbrote überzeugen durch ihr volles Aroma und gelten als besonders gesund. In den Schalenbestandteilen eines Getreidekorns sind bekanntlich viele Mineralstoffe, Vitamine und Ballaststoffe enthalten und Getreideschrot ist ein wesentlicher Bestandteil dieser kräftigen Brote. Bäckermeister Hannes Weber zeigt, was in einem Schrotbrot steckt und wie es perfekt gebacken wird. Darüber hinaus verrät er in der Sendung Lust auf Backen Moderatorin Heike Greis, wie unkompliziert und schnell sich Müsliriegel zubereiten lassen. (Wdh. am Samstag, 2. März, um 14.00 Uhr, am Montag, 4. März, um 10.15 Uhr und am Dienstag, 5. März, um 7.15 Uhr auf EinsPlus) 27.02., SWR Fernsehen, 18.15 Uhr Die allerbeste Sebastian Winkler Show mit der allersüßesten Zuckerbäckerin Enie van de Meiklokjes Sie ist schrill, sie ist bunt, ganz wie ihr Vorbild Pippi Langstrumpf: Enie van de Meiklokjes kommt diese Woche ins ausrangierte Studio 4c der Allerbesten Sebastian Winkler Show. Die Moderatorin von Sweet & Easy - Enie backt und überrascht uns heute mit ihren Ansichten zu den Männern dieser Welt und zu ihrer eigenen Stimme. Wdh. am Sonntag, 3. März, 18.00 Uhr auf BR alpha, am Montag, 4. März, um 5.15 Uhr auf EinsFestival und am Donnerstag, 7. März, um 0.40 Uhr im Bayerischen Fernsehen (in der Nacht auf Freitag) 28.02., EinsFestival, 23.35 Uhr DAS! Wunschmenü mit Rainer Sass Herausforderungen sind zwar seine Sache, doch was heute auf Rainer Sass wartet, ist ein wahres Abenteuer: Bäckermeister Thomas Mielke aus Gehrden im Calenberger Land möchte mit ihm im selbst gebauten Ofen ein 20 Kilo schweres Spanferkel backen. 2.03., rbb Fernsehen, 11.25 Uhr Berlin - Ecke Bundesplatz: Bäckerei im Kiez Die Familie Dahms betreibt seit 1980 eine Bäckerei am Bundesplatz. Sie verkörpern die kleinen bescheidenen Handwerker, sind zufrieden, tolerant und angesehen. Jedoch werden die Zeiten immer schwieriger für die kleine Bäckerei im Kiez. Eines Tages erkrankt der Chef an Kehlkopfkrebs, die Familie muss die Bäckerei verkaufen. Nach dem Tod des Firmeninhabers versucht seine Frau mit Hartz IV und der Unterstützung der "Berliner Tafel" durchs Leben zu kommen, ohne ihren Optimismus zu verlieren. Die „Bäckerei im Kiez" ist die zweite Folge der neuen und letzten Staffel der Langzeitdokumentation "Berlin - Ecke Bundesplatz". 26 Jahre lang haben die Filmemacher Hans-Georg Ullrich und Detlef Gumm die Menschen auf ihrem Kiez in Wilmersdorf beobachtet. 2.03., WDR Fernsehen, 23.45 Uhr Kuchengenuss - Süßes aus dem Münsterland Das Team des WDR-Studios Münster besucht Menschen im Münsterland und schaut ihnen beim Backen zu. Vom Familienvater über die Wildpferdebesitzerin bis zum Sternekoch - sie alle verbindet eine Leidenschaft: Süßes genießen. Da wird gebacken, was die Rezepte-Sammlungen und Großmutters Überlieferungen hergeben: Mascarponekuchen mit Cranberries, Schweizer Kirschtorte, Traubentarte oder Baiser-Früchtetorte - um nur einige zu nennen. 3.02., EinsFestival, 10.10 Uhr
Fernsehtipps

Fernsehtipps der Woche

Nicht verpassen! Hier finden Sie die branchenspezifischen Fernsehtipps der Woche vom 25.02. bis 3.03.2013.

Klein-Palästina in Chile
Nach dem Sturz des Diktators Saddam Hussein mussten Tausende landlose Palästinenser aus dem Irak flüchten. Die südamerikanische Republik Chile, am anderen Ende der Welt gelegen, nahm eine Gruppe dieser Flüchtlinge auf. Sie ließ sich in der kleinen Stadt La Calera nieder, in der bereits hundert Jahre zuvor eine Welle palästinensischer Einwanderer angekommen war und dort Familien gegründet hatte. Basem, ein junger Palästinenser, ist frisch mit seiner Frau und ihrer gemeinsamen kleinen Tochter in Chile eingetroffen und steckt voller Tatendrang, Ideen und Hoffnungen. Er will sich in dieser verführerischen, unbekannten Welt, Tausende von Kilometern von seiner Heimat entfernt, eine neue Existenz aufbauen und eröffnet eine Bäckerei. Mit Hilfe seiner Arbeit und der tatkräftigen Unterstützung der palästinensischen Diaspora vor Ort hofft er, sich den Traum erfüllen zu können, seine alternden Eltern ebenfalls nach Chile kommen zu lassen und so die ganze Familie wieder zusammenzuführen.

25.02., arte, 18.15 Uhr

Lust auf Backen
Schrotbrot und Müslistangen: Schrotbrote überzeugen durch ihr volles Aroma und gelten als besonders gesund. In den Schalenbestandteilen eines Getreidekorns sind bekanntlich viele Mineralstoffe, Vitamine und Ballaststoffe enthalten und Getreideschrot ist ein wesentlicher Bestandteil dieser kräftigen Brote. Bäckermeister Hannes Weber zeigt, was in einem Schrotbrot steckt und wie es perfekt gebacken wird. Darüber hinaus verrät er in der Sendung Lust auf Backen Moderatorin Heike Greis, wie unkompliziert und schnell sich Müsliriegel zubereiten lassen. (Wdh. am Samstag, 2. März, um 14.00 Uhr, am Montag, 4. März, um 10.15 Uhr und am Dienstag, 5. März, um 7.15 Uhr auf EinsPlus)
27.02., SWR Fernsehen, 18.15 Uhr

Die allerbeste Sebastian Winkler Show mit der allersüßesten Zuckerbäckerin Enie van de Meiklokjes
Sie ist schrill, sie ist bunt, ganz wie ihr Vorbild Pippi Langstrumpf: Enie van de Meiklokjes kommt diese Woche ins ausrangierte Studio 4c der Allerbesten Sebastian Winkler Show. Die Moderatorin von Sweet & Easy – Enie backt und überrascht uns heute mit ihren Ansichten zu den Männern dieser Welt und zu ihrer eigenen Stimme. Wdh. am Sonntag, 3. März, 18.00 Uhr auf BR alpha, am Montag, 4. März, um 5.15 Uhr auf EinsFestival und am Donnerstag, 7. März, um 0.40 Uhr im Bayerischen Fernsehen (in der Nacht auf Freitag)
28.02., EinsFestival, 23.35 Uhr

DAS! Wunschmenü mit Rainer Sass
Herausforderungen sind zwar seine Sache, doch was heute auf Rainer Sass wartet, ist ein wahres Abenteuer: Bäckermeister Thomas Mielke aus Gehrden im Calenberger Land möchte mit ihm im selbst gebauten Ofen ein 20 Kilo schweres Spanferkel backen.
2.03., rbb Fernsehen, 11.25 Uhr

Berlin – Ecke Bundesplatz: Bäckerei im Kiez
Die Familie Dahms betreibt seit 1980 eine Bäckerei am Bundesplatz. Sie verkörpern die kleinen bescheidenen Handwerker, sind zufrieden, tolerant und angesehen. Jedoch werden die Zeiten immer schwieriger für die kleine Bäckerei im Kiez. Eines Tages erkrankt der Chef an Kehlkopfkrebs, die Familie muss die Bäckerei verkaufen. Nach dem Tod des Firmeninhabers versucht seine Frau mit Hartz IV und der Unterstützung der "Berliner Tafel" durchs Leben zu kommen, ohne ihren Optimismus zu verlieren. Die „Bäckerei im Kiez" ist die zweite Folge der neuen und letzten Staffel der Langzeitdokumentation "Berlin – Ecke Bundesplatz". 26 Jahre lang haben die Filmemacher Hans-Georg Ullrich und Detlef Gumm die Menschen auf ihrem Kiez in Wilmersdorf beobachtet.
2.03., WDR Fernsehen, 23.45 Uhr

Kuchengenuss – Süßes aus dem Münsterland
Das Team des WDR-Studios Münster besucht Menschen im Münsterland und schaut ihnen beim Backen zu. Vom Familienvater über die Wildpferdebesitzerin bis zum Sternekoch – sie alle verbindet eine Leidenschaft: Süßes genießen. Da wird gebacken, was die Rezepte-Sammlungen und Großmutters Überlieferungen hergeben: Mascarponekuchen mit Cranberries, Schweizer Kirschtorte, Traubentarte oder Baiser-Früchtetorte – um nur einige zu nennen.
3.02., EinsFestival, 10.10 Uhr

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