Platzhalter
Baeko Magazin Logo
Baeko Magazin Logo
on on on
Nicht verpassen! Hier finden Sie die branchenspezifischen Fernsehtipps der Woche vom 23. bis 29.07.2012.
© Fernsehtipps der Woche vom 23. – 29. Juli Wie die Pizza ins Ruhrgebiet kam Vielen ist der „Pfannkuchen mit Tomaten“ zunächst suspekt, und so müssen sich Pino Toma und seine Frau Concetta einiges einfallen lassen, um den Einheimischen ihre original italienische Pizza schmackhaft zu machen. (Wdh. am DO, 26. Juli, um 10.30 Uhr auf Phoenix) MI 25.07., 15 Uhr, Phoenix Alles Wissen Das Wissensmagazin. Zucker versüßt das Leben und macht angeblich glücklich. Eis, Schokolade, Pudding oder Joghurt – es gibt zahlreiche Produkte, in denen Zucker steckt. Wer sie isst, weiß normalerweise auch, worauf er sich einlässt. Aber leider steht nicht immer Zucker drauf, wo Zucker drin ist. So genannter versteckter Zucker versüßt Lebensmittel, ohne dass man wirklich mitbekommt, was sich für eine Kalorienbombe dahinter verbirgt. „Alles Wissen“ zeigt, wo versteckter Zucker lauert und wie man ihn erkennen kann. Außerdem nimmt „Alles Wissen“ fünf Zucker-Mythen unter die Lupe, denn die süße Gerüchteküche brodelt: Braucht man jeden Tag eine bestimmte Menge Zucker? Viele würden jetzt vielleicht sagen: Ja, klar! Aber stimmt das wirklich? Ist Zucker der beste Energielieferant in der Nahrung? Und ist brauner Zucker gesünder als weißer? MI 25.07., 21 Uhr, hr fernsehen
BÄKO-magazin Titel Ausgabe 5_24
ePaper | zum Heftarchiv
Fernsehtipps

BÄKO magazin Redaktion | 19.07.2012

Fernsehtipps der Woche

Nicht verpassen! Hier finden Sie die branchenspezifischen Fernsehtipps der Woche vom 23. bis 29.07.2012.

Fernsehtipps der Woche vom 23. – 29. Juli

Wie die Pizza ins Ruhrgebiet kam
Vielen ist der „Pfannkuchen mit Tomaten“ zunächst suspekt, und so müssen sich Pino Toma und seine Frau Concetta einiges einfallen lassen, um den Einheimischen ihre original italienische Pizza schmackhaft zu machen. (Wdh. am DO, 26. Juli, um 10.30 Uhr auf Phoenix)
MI 25.07., 15 Uhr, Phoenix

Alles Wissen
Das Wissensmagazin. Zucker versüßt das Leben und macht angeblich glücklich. Eis, Schokolade, Pudding oder Joghurt – es gibt zahlreiche Produkte, in denen Zucker steckt. Wer sie isst, weiß normalerweise auch, worauf er sich einlässt. Aber leider steht nicht immer Zucker drauf, wo Zucker drin ist. So genannter versteckter Zucker versüßt Lebensmittel, ohne dass man wirklich mitbekommt, was sich für eine Kalorienbombe dahinter verbirgt. „Alles Wissen“ zeigt, wo versteckter Zucker lauert und wie man ihn erkennen kann. Außerdem nimmt „Alles Wissen“ fünf Zucker-Mythen unter die Lupe, denn die süße Gerüchteküche brodelt: Braucht man jeden Tag eine bestimmte Menge Zucker? Viele würden jetzt vielleicht sagen: Ja, klar! Aber stimmt das wirklich? Ist Zucker der beste Energielieferant in der Nahrung? Und ist brauner Zucker gesünder als weißer?
MI 25.07., 21 Uhr, hr fernsehen

Schokolade
Zum SnäckerMeister
Zum SnäckerMeister

Bonusinhalte zum E-Paper
25
Okt

Bilanz Landesinnungsverband

Symbol für Stärke der Branche

Was mit verhaltenen Erwartungen begann, entwickelte sich zu einem Riesenerfolg: 35.384 Südback-Besucher zeigten sich hungrig auf den Austausch mit rund 600 Ausstellenden und trotz zahlreicher Herausforderungen wurden im großem Stil Investitionen getätigt.

weiterlesen
12
Okt

Südback Rohstoffe

Das Plus an Mehrwert

„Das BÄKO-Plus an Mehrwert!“: Unter diesem Motto präsentiert sich die BÄKO auf der Südback – wie gewohnt in Halle 10 – mit einer breiten Palette an Food-Trends, technischen Lösungen und Marktimpulsen und freut sich auf spannende, inspirierende Messetage.

weiterlesen

Marktplatz Digital

Zum Marktplatz Digital

Das könnte Sie auch interessieren
27
Mrz

Statistik Schokolade

Kakaobohnen teurer

Das Statistische Bundesamt hat mitgeteilt, dass die Preise für Kakaobohnen im Vergleich zum Vorjahresmonat massiv gestiegen sind. Dies könnte Einfluss auf die Schokoladenpreise haben.

weiterlesen
22
Mrz

Schokolade Auszeichnung

Passion für Schokolade

Der diesjährige „German Chocolate Award“ an der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk in Weinheim zeichnete sich durch hohe Beteiligung und herausragende Qualität der eingereichten Erzeugnisse aus.

weiterlesen
29
Feb

Wettbewerb Akademie Weinheim

„Goldregen“ für Schokoladenkunst

Höchste Qualität in Sachen Schokolade: Auch in diesem Jahr drehte sich an der Bundesakademie Weinheim mit den dort ausgebildeten Schokoladen-Sommeliers wieder alles um Schokolade in Perfektion.

weiterlesen
27
Feb

Barry Callebaut Schokolade

Schokoladentrends 2024

Gesundheitsorientierung und Nachhaltigkeit zählen zu den aktuellen Foodtrends. Auch im Bereich Schokolade orientieren sich Konsumenten häufig in Richtung gesünderer und nachhaltiger Produkte, wie die umfangreiche Trendanalyse von Barry Callebaut zeigt.

weiterlesen
29
Jan

Wettbewerb Schokolade

Schokoladenkunst der Extraklasse

Die HwK Koblenz präsentiert 2024 zum fünften Mal „Le Championnat du Chocolat à Coblence“ im Kurfürstlichen Schloss. Es werden prominente Gäste wie Rowena Redwanz und exquisite Schokoladenkunstwerke erwartet.

weiterlesen
17
Jan

Verbraucher Schokolade

Schokogenuss immer bewusster

Schokoladengenuss – quo vadis? Barry Callebaut hat jetzt seinen aktuellen Trendreport 2024 veröffentlicht. In diesem gibt das Unternehmen spannende und brandaktuelle Einsichten rund um das Thema Schokolade und die Entwicklungen am Markt. 

weiterlesen