Fernsehtipps der Woche vom 20. – 26.01.2011
(im Newsletter-Rhythmus)
Bäckerei in Thailand
Hoffnung auf eine bessere Zukunft: Deutsche Bäckerei in Thailand.
22.01., 15.45 Uhr, ZDF infokanal
Wenn das täglich Brot krank macht
Gesundheit! u.a.: Zöliakie – wenn das täglich Brot krank macht. Ob Weißbrot, Kuchen, Keks oder Müsliriegel, für Menschen, die unter Glutenunverträglichkeit leiden, sind Lebensmittel, die mit Weizen, Gerste oder Roggen hergestellt werden tabu. Denn das in den Getreidesorten enthaltene Klebeeiweiß führt nicht nur zu Symptomen wie Bauchschmerzen oder Verstopfung. Die Autoimmunerkrankung Zöliakie führt zu einer Vielzahl schwerwiegender Krankheiten und geht häufig mit Diabetes und Erkrankungen der Schilddrüse einher. Welche Möglichkeiten der Behandlung gibt es?
25.01., 19 Uhr, Bayerisches Fernsehen