Inhaltsverzeichnis
BÄKO AKTUELL
- Dank für großen Einsatz
- Alles für die perfekte Eissaison 2023
- Neuzugang in der BÄKO-line: „Merrychef“ – Bestens vernetzt
TREND-UMSCHAU
-
Aktionswochen im Jahr 2023: Spontane Aktionen sind doch die besten
LADENBAU & EINRICHTUNG
- Schmees: Heimat, Handwerk, Herzlichkeit
- Walterscheid: Jede Krise setzt Kräfte frei
- Es beginnt mit Fantasie
- Aichinger: „Otto“ auf Hochtouren bringen
- Schrutka-Peukert: Der Zukunftsbäcker
IM BLICKPUNKT
- Neues aus dem Bäckerland
- Die Lohners, Polch: In guten wie in schlechten Zeiten
EIS & SAHNE
-
Zum Dahinschmelzen
IM GESPRÄCH
-
Bettina (Betty) Schliephake-Burchardt: Auf einen guten Weg bringen
UNTERNEHMENSFÜHRUNG
- Logik + Qualität = Umsatzerfolg
- Förderprogramme: Nichts liegen lassen!
BRANCHE AKTUELL
-
Brot des Jahres 2023: Kürbiskernbrot
MARKETING & VERKAUF
-
Beim Ärger im Job braucht es Gelassenheit
MESSEN
- Internorga: Vielfalt, Innovation, Inspiration
- Neuer Blick: „Zukunft Handwerk“
AUSSER-HAUS-MARKT
-
Snacks für das kleine Glück
UNTERNEHMEN
- Ungermann: Beeindruckende Förderbilanz
- Délifrance: Aus Zwei mach Eins
- Schneider: Partnerschaft für Innovation
- Vemag: Flexibilisierung der Arbeitszeit
WARENKUNDE
-
Posidonia: Salzgehalt reduziert, Geschmack konserviert
AUS- & WEITERBILDUNG
- Weinheim ist „World-Skills“-Standort
- Aktuelle Termine
- Kennzahlen X: Schrote
Weitere Rubriken
- Personalien
- Nachrichten
- Medien-Mix
- Marktplatz
- BÄKO im Markt
- Vorschau/Impressum
