Wettbewerbe, Präsentationen und Grillen
Hierzu fanden in den Lehrbackstuben aufwändige Wettbewerbe statt. Für die festliche Präsentation der Gebäcke stellte die Stadt Weinheim sogar den großen Ratssaal im Weinheimer Schloss zur Verfügung. Zum Abschluss der anspruchsvollen Backwettbewerbe ließ es sich Jurychef und „Grillpapst“ Johann Lafer nicht nehmen, für das gesamte Team im Innenhof der Bundesakademie zu grillen.
Für die ZDF-Sendung, die ab dem 14. September ausgestrahlt wird, werden in den nächsten Wochen weitere 48 Bäckereien besucht. Das zweite Halbfinale soll dann in München gedreht werden, das Finale wie im Vorjahr an der ADB Berlin.
In den letzten Wochen wurden 48 Bäckereien von der Jury der ZDF-Sendung „Deutschlands bester Bäcker“ besucht und durch Tages- und Wochenfinals auf acht Teams reduziert. Diese traten jetzt vier Tage lang beim Halbfinale an der Bundesakademie Weinheim gegeneinander an.
© Wettbewerbe, Präsentationen und Grillen
Hierzu fanden in den Lehrbackstuben aufwändige Wettbewerbe statt. Für die festliche Präsentation der Gebäcke stellte die Stadt Weinheim sogar den großen Ratssaal im Weinheimer Schloss zur Verfügung. Zum Abschluss der anspruchsvollen Backwettbewerbe ließ es sich Jurychef und „Grillpapst“ Johann Lafer nicht nehmen, für das gesamte Team im Innenhof der Bundesakademie zu grillen.
Für die ZDF-Sendung, die ab dem 14. September ausgestrahlt wird, werden in den nächsten Wochen weitere 48 Bäckereien besucht. Das zweite Halbfinale soll dann in München gedreht werden, das Finale wie im Vorjahr an der ADB Berlin.
ZDF dreht in Weinheim
In den letzten Wochen wurden 48 Bäckereien von der Jury der ZDF-Sendung „Deutschlands bester Bäcker“ besucht und durch Tages- und Wochenfinals auf acht Teams reduziert. Diese traten jetzt vier Tage lang beim Halbfinale an der Bundesakademie Weinheim gegeneinander an.
04
Okt
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Festakt zum 750. Geburtstag
Berlins älteste Handwerksorganisation, die Bäckerinnung Berlin, hat vor wenigen Tagen einen runden Geburtstag gefeiert – ein Ereignis, das auch der Rahmen war für zahlreiche Ehrungen, u.a. mir der Verleihung der „Goldenen Brezel".
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Countdown bis Oktober
Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks steht in den Startlöchern – noch sieben Monate bis zum großen Wiedersehen der internationalen, backenden Branche. Die iba findet vom 22.-26. Oktober 2023 statt und bringt die ganze Bäcker-Welt auf dem Messegelände München zusammen.
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