Die Sonderausstellung widmet sich dem Spannungsfeld, in dem unser Saatgut steht: Einerseits ist der Wunsch nach natürlichen Rohstoffen heute groß, andererseits besteht die Hoffnung, dass sich durch die genetische Vielfalt der Nutzpflanzen globale Herausforderungen (wie Klimawandel und steigender Nahrungsmittelbedarf weltweit) meistern lassen.
Alle wichtigen Informationen zu Sonder- und Dauerausstellung des Museums der Brotkultur gibt es unter www.museum-brotkultur.de.
© Die Sonderausstellung widmet sich dem Spannungsfeld, in dem unser Saatgut steht: Einerseits ist der Wunsch nach natürlichen Rohstoffen heute groß, andererseits besteht die Hoffnung, dass sich durch die genetische Vielfalt der Nutzpflanzen globale Herausforderungen (wie Klimawandel und steigender Nahrungsmittelbedarf weltweit) meistern lassen.
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