Nach mehrwöchigen Dreharbeiten und spannender Ausstrahlungsabende steht nun fest: Rowena Redwanz aus Koblenz hat die Sat1-Show „Das große Backen – Die Profis“ gewonnen und erhält den „Goldenen Cupcake“. In der Show traten acht Kandidaten aus Deutschland, Österreich und Südtirol gegeneinander an. Sie mussten sich in jeder Folge handwerklich herausfordernden Aufgaben stellen – von feinsten Pralinen bis zu komplexen Schaustücken aus Schokolade oder exotischen Torten.
Große Fangemeinde
Mit Rowena Redwanz fieberten während der zurückliegenden Folgen Freunde, Familienmitglieder und Follower auf Instagram. Aber auch ihre Kollegen der Handwerkskammer (HwK) Koblenz drückten der Handwerksmeisterin die Daumen und ließen sie am Tag nach dem Finale in der Konditorei im Zentrum für Ernährung und Gesundheit der HwK Koblenz hochleben.
Steile Karriere
Rowena Redwanz ist das Rampenlicht und Erfolge mittlerweile gewohnt. Sie wurde 2022 als „Deutschlands beste Konditorin“ ausgezeichnet und 2023 in der TV-Show „Lege kommt auf den Geschmack“ zur Dessert-Königin Deutschlands gekürt. Ihre Ausbildung zur Konditorin, die sie nach dem Abitur verkürzt in nur zwei Jahren im Seehotel Maria Laach machte, schloss sie als jahrgangsbeste Gesellin ab. Nach der erfolgreichen Meisterprüfung als Konditorin machte sie noch den Bäckermeister – auch hier war sie Jahrgangsbeste. Seit vier Jahren ist die heute 28-jährige Bäcker- und Konditormeisterin bei der HwK Koblenz beschäftigt und bildet dort neben Gesellen auch Meisterschüler aus.
