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Um Kindern eine besondere Freude zu machen und ihre Begeisterung für das handwerkliche Backen zu wecken, haben die Martin Braun-Bäcker im Backforum in Hannover ein rekordverdächtiges Lebkuchen gebacken.

© Um Kindern eine besondere Freude zu machen und ihre Begeisterung für das handwerkliche Backen zu wecken, haben die Martin Braun-Bäcker im Backforum in Hannover ein rekordverdächtiges Lebkuchen gebacken. In der Adventszeit haben Kindergärten die Möglichkeit, in das gartenhausgroße Lebkuchenhaus einzutreten, an Lebkuchen-Leckereien zu knuspern und in das berühmte Märchen „Hänsel und Gretel“ einzutauchen. Kontinuierliches Engagement Martin Braun engagiert sich seit Jahren aktiv für Kinder. Neben dieser konkreten Maßnahme unterstützt das Unternehmen daher erneut den Deutschen Kinderschutzbund mit einer Weihnachtsspende. Anregungen für typisches und fantasievolles Weihnachtsgebäck liefern die beiden Rezepthefte „rund um LebQuick“ und „rund um Weihnachtszeit“, erhältlich über die Fachberater oder via www.martinbraun.de.

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BÄKO magazin Redaktion | 27.11.2012

Lebkuchenhaus lässt Kinderherzen höher schlagen

Um Kindern eine besondere Freude zu machen und ihre Begeisterung für das handwerkliche Backen zu wecken, haben die Martin Braun-Bäcker im Backforum in Hannover ein rekordverdächtiges Lebkuchen gebacken.

In der Adventszeit haben Kindergärten die Möglichkeit, in das gartenhausgroße Lebkuchenhaus einzutreten, an Lebkuchen-Leckereien zu knuspern und in das berühmte Märchen „Hänsel und Gretel“ einzutauchen.

Kontinuierliches Engagement
Martin Braun engagiert sich seit Jahren aktiv für Kinder. Neben dieser konkreten Maßnahme unterstützt das Unternehmen daher erneut den Deutschen Kinderschutzbund mit einer Weihnachtsspende.

Anregungen für typisches und fantasievolles Weihnachtsgebäck liefern die beiden Rezepthefte „rund um LebQuick“ und „rund um Weihnachtszeit“, erhältlich über die Fachberater oder via www.martinbraun.de.

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Workshop Snacks

Snack-Forum liefert Impulse

Beim Snack-Forum 2024 ging es in Hannover um Personalakquise, technische Unterstützung bei der Zubereitung von Snacks und Foodtrends. Die Martin Braun-Gruppe war Gastgeber und stellte ihr Backforum zur Verfügung.

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iba Messe

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Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks steht in den Startlöchern – noch sieben Monate bis zum großen Wiedersehen der internationalen, backenden Branche. Die iba findet vom 22.-26. Oktober 2023 statt und bringt die ganze Bäcker-Welt auf dem Messegelände München zusammen.

11
Mai

Tag des deutschen Brotes Zentralverband

Neuer Botschafter & neue Hoffnung

Die Festveranstaltung zum „Tag des Deutschen Brotes“ am 9. Mai in Berlin geriet zu einem ungewohnten Schulterschluss der Politik mit dem Bäckerhandwerk. Über Parteigrenzen hinweg lobten Vertreter jeglicher Couleur im Tipi am Kanzleramt das wirtschaftliche und gesellschaftliche Engagement der Branche.

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