Die Anbaufläche für Hülsenfrüchte zur Körnergewinnung wuchs 2024 in Deutschland laut Mitteilung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) auf rund 258.000 Hektar. Das entsprach 1,55% der landwirtschaftlich genutzten Fläche. Während die Anbaufläche von Ackerbohnen und Süßlupinen 2024 im Vergleich zum Vorjahr leicht stieg und von Erbsen sogar deutlich zunahm, ist die Größe der Anbaufläche bei Sojabohnen weiter rückläufig. Der Ertrag aller vier Hülsenfrüchte konnten 2024 gesteigert werden.
Erbsen: Höchste Erntemenge seit Beginn der Erhebung
2024 wurden nach Information der BLE 376.000 Tonnen Erbsen (ohne Frischerbsen) geerntet. Damit liegt die Erntemenge erneut über dem 10-Jahres-Mittel von 285.000 Tonnen. Im Vergleich zum Vorjahr ist die Erntemenge um rund 41% gestiegen, die Anbaufläche war 2024 um 9% größer als im Jahr davor. Das spiegelt sich auch im durchschnittlichen Hektarertrag wider: Er lag 2024 bei 29,1 Dezitonnen. Damit war der Hektarertrag von Erbsen rund 29% höher als im Vorjahr und lag beinah auf 10-Jahresdurchschnittsniveau von 31 Dezitonnen pro Hektar.
Ackerbohnen: Erntemenge deutlich gestiegen
2024 konnten 244.000 Tonnen Ackerbohnen in Deutschland geerntet werden, was einer Steigerung der Erntemenge im Vergleich zum Vorjahr um 39% entspricht. Ackerbohnen wurden 2024 auf rund 62.000 Hektar angebaut. Die Anbaufläche hat sich damit nur um etwa 1% vergrößert. Der durchschnittliche Hektarertrag lag 2024 bei rund 39,6 Dezitonnen. Er ist im Vergleich zum Vorjahr um 29% gestiegen und liegt damit nur noch knapp unter dem 10-Jahresschnitt von 36 Dezitonnen pro Hektar.
Süßlupinen: Hektarerträge gesteigert
Sowohl Erntemenge als auch Anbaufläche von Süßlupinen sind 2024 im Vergleich zum Vorjahr gestiegen. 2024 wurden auf rund 26.000 Hektar 57.000 Tonnen Süßlupinen geerntet. Die Erntemenge hat sich dabei binnen eines Jahres um 26% vergrößert, während die Anbaufläche nur 3% zugenommen hat. Der Hektarertrag lag bei 21,9 Dezitonnen und war damit 22% höher als im Vorjahr und auch als der Durchschnitt der letzten 10 Jahre von 16 Dezitonnen pro Hektar.
Sojabohne: höherer Ertrag bei geringerer Anbaufläche
2024 konnte die Erntemenge von Sojabohnen in Deutschland leicht gesteigert werden: Mit rund 132.000 Tonnen lag die Menge 2% über dem Vorjahreswert. Die Anbaufläche nahm dagegen um rund 10% ab auf 41.000 Hektar. Demzufolge war der Hektarertrag 2024 mit 32,6 Dezitonnen rund 13% höher als im Jahr davor. Auch im Vergleich mit den Werten der letzten 9 Jahre lag der Ertrag des Jahres 2024 über dem Durschnitt von 29 Dezitonnen pro Hektar.
