Das sind die Zahlen, auf die Dresdner und Gäste der Stadt seit dem frühen Samstagmorgen gewartet haben: Mit 2.872 Kilogramm Gewicht, 3,55 Metern Länge, 1,73 Metern Breite und 88 Zentimetern Höhe haben die Dresdner Stollenbäcker am Samstagvormittag anlässlich des Dresdner Stollenfestes (3. Dezember 2016) den Riesenstollen der Saison 2016 präsentiert. Zum 23. Mal stellten die Mitglieder des Schutzverbandes Dresdner Stollen das Spektakel auf die Beine. Höhepunkt des Festes war der Anschnitt durch René Krause (1. Deutschen Meister der Bäckermeister) und Verkauf des XXL-Stollens auf dem Striezelmarkt, dessen Erlös in diesem Jahr dem Kinder- und Jugendbauernhof Nickern und dem Dresdner Kreuzchor zugute kommt.
Festumzug würdigt Handwerk
Zuvor aber begrüßten die Dresdner Stollenbäcker und die Schirmherrin des Festes, das Dresdner Stollenmädchen Marie Lassig, am Morgen Besucher und prominente Gäste aus Freistaat und Stadt auf dem Schloßplatz. Auch die Ehrengäste reihten sich nach dem Auftakt auf dem Schloßplatz in den farbenfrohen Festumzug mit mehr als 500 Teilnehmern ein. Stolz begleiteten sie gemeinsam mit mehr als 150 Dresdner Bäckern und Konditoren den riesigen Stollen durch die Altstadt hin zum Striezelmarkt. Neben weißen Bäckermützen blitzten im Umzug auch die schwarzen Zylinder der Dresdner Schornsteinfeger oder die blank geputzten Zangen der Klempner – im Zug der befreundeten Handwerkerinnungen.
Zuvor aber begrüßten die Dresdner Stollenbäcker und die Schirmherrin des Festes, das Dresdner Stollenmädchen Marie Lassig, am Morgen Besucher und prominente Gäste aus Freistaat und Stadt auf dem Schloßplatz. Auch die Ehrengäste reihten sich nach dem Auftakt auf dem Schloßplatz in den farbenfrohen Festumzug mit mehr als 500 Teilnehmern ein. Stolz begleiteten sie gemeinsam mit mehr als 150 Dresdner Bäckern und Konditoren den riesigen Stollen durch die Altstadt hin zum Striezelmarkt. Neben weißen Bäckermützen blitzten im Umzug auch die schwarzen Zylinder der Dresdner Schornsteinfeger oder die blank geputzten Zangen der Klempner – im Zug der befreundeten Handwerkerinnungen.
Dresden feiert 23. Stollenfest
Zehntausende Gäste, Hunderte Stollenbäcker und ein Riesenstollen waren beim 23. Stollenfest des Sächsischen Landeshauptstadt zugegen. Mehr als 150 Dresdner Bäckern und Konditoren begleiteten den Festumzug als Auftakt der Veranstaltung.
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