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Backen, Feiern, Grillen für einen guten Zweck. Das Backofenfest der Bayreuther Bäckerinnung gehört zum festen Bestandteil im Terminkalender der Bayreuther Handwerker. Ein Teilerlös wird dabei einer gemeinnützigen Einrichtung übergeben.
© 32 Handwerker aus allen Branchen, darunter Bäcker, brachten am Sonntag, den 3. Mai ihr jeweiliges Handwerk dem Publikum näher. Die Bäcker stellten unter anderem die Kunst des Backens ebenso vor wie andere ihre handwerklichen Geschicklichkeiten. Thomas Zimmer, Vorstand der Bäckerinnung Bayreuth Stadt und Land und Bäckermeister, erklärte während der Eröffnung, dass in dem laufenden Jahr bewusst das erste Wochenende im Mai ausgewählt wurde. Schließlich wurde in diesem Jahr der „Tag des deutschen Brotes“, der am 5. Mai stattfand, auf drei Tage ausgeweitet. Er erinnerte, dass es in der Genussregion Oberfranken derzeit 300 registrierte und traditionelle regionale Spezialitäten gebe, allein 63 davon stammten aus den regionalen Backstuben.
Spenden für den guten Zweck
Profitieren von der Veranstaltung wird diesmal die Jugendverkehrsschule der Polizeidirektion Oberfranken. Handwerkskammerpräsident Thomas Zimmer überreichte die Spende am Ende des Festes an die Jugendverkehrsschule. „Wir wollen mit der Spende ein Spezialfahrrad für Behinderte kaufen“, verriet Max Küspert, Leiter der oberfränkische Jugendverkehrsschule. Menschen mit Gleichgewichtsstörungen würden nach  intensiven Schulungen damit die Teilnahme am Straßenverkehr ermöglicht. 
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Backen für den guten Zweck

Backen, Feiern, Grillen für einen guten Zweck. Das Backofenfest der Bayreuther Bäckerinnung gehört zum festen Bestandteil im Terminkalender der Bayreuther Handwerker. Ein Teilerlös wird dabei einer gemeinnützigen Einrichtung übergeben.

32 Handwerker aus allen Branchen, darunter Bäcker, brachten am Sonntag, den 3. Mai ihr jeweiliges Handwerk dem Publikum näher. Die Bäcker stellten unter anderem die Kunst des Backens ebenso vor wie andere ihre handwerklichen Geschicklichkeiten. Thomas Zimmer, Vorstand der Bäckerinnung Bayreuth Stadt und Land und Bäckermeister, erklärte während der Eröffnung, dass in dem laufenden Jahr bewusst das erste Wochenende im Mai ausgewählt wurde. Schließlich wurde in diesem Jahr der „Tag des deutschen Brotes“, der am 5. Mai stattfand, auf drei Tage ausgeweitet. Er erinnerte, dass es in der Genussregion Oberfranken derzeit 300 registrierte und traditionelle regionale Spezialitäten gebe, allein 63 davon stammten aus den regionalen Backstuben.

Spenden für den guten Zweck
Profitieren von der Veranstaltung wird diesmal die Jugendverkehrsschule der Polizeidirektion Oberfranken. Handwerkskammerpräsident Thomas Zimmer überreichte die Spende am Ende des Festes an die Jugendverkehrsschule. „Wir wollen mit der Spende ein Spezialfahrrad für Behinderte kaufen“, verriet Max Küspert, Leiter der oberfränkische Jugendverkehrsschule. Menschen mit Gleichgewichtsstörungen würden nach  intensiven Schulungen damit die Teilnahme am Straßenverkehr ermöglicht. 

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