Unter dem Motto „Gutes neu denken“ plant die BÄKO auch 2026 die Innovationskraft des backenden Handwerks sichtbar zu machen und konkrete Lösungen in die Umsetzung zu bringen. Im Zentrum stehen dabei erneut die alltäglichen Herausforderungen der Branche. Die vorbereitenden Workshops finden mit Unterstützung der Bäckerinnungsverbände Südwest und West sowie des Mitteldeutschen Bäckerinnungsverbands statt. Sie zielen auf konkrete und praxisnahe Lösungen ab – so auch der BÄKO-Hackathon.
Klar definierte Challenges
Nach dem verheißungsvollen Kick-off im Jahr 2023 – innerhalb von nur zwei Tagen entwickelten dort 16 Teams kreative und innovative Lösungen – geht der Hackathon in 2026 weiter. Die Veranstalterin, die BÄKO-ZENTRALE, setzt dabei auf klar definierte Challenges, mehr Vorbereitungsmöglichkeiten für die Teilnehmenden und einen starken Fokus auf die Anschlussfähigkeit der Ergebnisse.
Spannende Lösungen für die Backbranche
Der BÄKO-Hackathon besteht aus einer vorbereitenden Phase und dem Hackathon-Mainevent, das in der Café-Bar „Wohngemeinschaft“ in Köln stattfindet. Das ist der Zeitplan:
- Im Vorfeld des Hackathons werden die zentralen Challenges veröffentlicht. Sie entstehen aus Workshops sowie aus Rückmeldungen und Erfahrungen aus dem backenden Handwerk. Interessierte können sich in dieser Phase inhaltlich vorbereiten, sich mit den Problemstellungen auseinandersetzen und erste Ideen entwickeln.
- Am Freitag, den 20. März, fällt der Startschuss des Hackathons: Nach dem Kennenlernen, einer kurzen Einführung in den Ablauf und die Arbeitsweise dürfen sich Teams bilden. Danach geht es in die inhaltliche Arbeit.
- Am Samstag arbeiten die Teams eigenständig an ihren Lösungsansätzen, tauschen sich aus und entwickeln ihre Ideen weiter.
- Am Sonntag, den 22. März, werden die Ergebnisse finalisiert und präsentiert. Jedes Team hat 3–5 Minuten Zeit für einen Pitch vor der Jury, gefolgt von einer Q&A-Runde. Die Jury bewertet die Lösungsansätze und gibt Feedback. Nach der Preisverleihung endet der Hackathon mit einem gemeinsamen Abschluss.
Der Preispool beträgt insgesamt 10.000 Euro, die auf die drei besten Teams aufgeteilt werden. Darüber hinaus erhalten die Gewinnerteams die Möglichkeit, ihre Lösungsansätze im Auftrag der BÄKO weiterzuentwickeln – mit Budget und Vergütung.
Die Teilnahme ist kostenlos, die Plätze sind begrenzt. Eine schnelle Anmeldung lohnt sich!
