Stefan Strehle, Vorstandssprecher der BÄKO-ZENTRALE, brachte es in seinem Grußwort auf den Punkt: „Welche Systeme, Partnerschaften und Netzwerke helfen unseren Betrieben, resilient und wettbewerbsfähig zu bleiben?“ Dass die BÄKO ein solcher Innovationspartner ist, beweisen die Genossenschaftszentrale und die BÄKO Hessen-Rheinland tagtäglich und in enger Zusammenarbeit: „Die gemeinsame Entwicklung von Lösungen schafft Zukunftsfähigkeit.“
Herausforderungen angenommen
Olaf Schütz, geschäftsführender Vorstand der Genossenschaft, stellte in seinem Jahresbericht heraus, dass die Umsätze 2025 und 2026 starken Preiseinflüssen ausgesetzt waren und sind. 143,6 Mio. Euro im Vorjahr bedeuten einen Umsatzrückgang von nur 1,7%, der aber real höher ausfällt. Umgekehrt waren es nominell bis Ende Mai 2026 –7,9%, in der Menge hat sich jedoch kaum etwas verändert. Wie der beanstandungsfreie Prüfungsbericht des Freien Genossenschaftsverbands e.V. hervorhebt, fielen das Ergebnis vor Steuern und das Jahresergebnis 2025 höher aus als im Vorjahr und die BÄKO verfüge über einen „sehr stabilen Aufbau“ (Prüferin Kathrin Jäger) mit einer auf 82% gestiegenen Eigenkapitalquote.
Alle Vorlagen und Entlastungen wurden einstimmig angenommen, so auch die Gewinnverwendung wonach aus dem Jahresüberschuss von rund 1,3 Mio. Euro nach einer Einstellung von 643 Tsd. Euro in die Rücklagen 73,5 Tsd. Euro (5%) als Dividende an die Mitglieder fließen und 569,7 Tsd. Euro in andere Ergebnisrücklagen. Daneben profitieren die 460 Mitglieder von einem sehr breiten Dienstleistungsangebot, das u.a. Investitionsdarlehen, Qualitäts- und Hygienemanagement umfasst. Eine wichtige Investition im Berichtsjahr betrifft die Erweiterung des Standorts Kaufungen.
Peter Nink verabschiedet
Nach 28 Jahren im Aufsichtsrat, davon 16 als Vorsitzender, schied BM Peter Nink altersbedingt aus dem Gremium aus. Ebenso wie Bernd Braun, der seit 2014 dem Aufsichtsrat angehörte, wurde er mit Präsenten und viel Applaus verabschiedet. „Es ist eher ein Rollenwechsel als ein Abschied, denn ich bleibe selbstverständlich weiterhin Kunde“, resümierte Braun.
Die beiden Neuen sind nach einstimmiger Wahl Birgit Günther aus Alsfeld und Hanna Hafer aus Netphen. Bestätigt im Aufsichtsratsamt wurden Ramon Garcia, Frank Laquai, Olaf Nolte und Mario Roth. Nolte wurde in der konstituierenden Sitzung zum neuen Aufsichtsratsvorsitzenden gewählt; sein Stellvertreter ist Stephan Schießer.
Kennzahlen 2025
Umsatz: 143,6 Mio. Euro (–1,7%)
Bilanzgewinn: 643,2 Tsd. Euro
Dividende: 5% (73,5 Tsd. Euro)
Eigenkapitalquote: 82,0%
Mitglieder: 460 (–23)












