Steigende Energiekosten, Fachkräftemangel und die sich ändernden Umwelteinflüsse stellen das backende Handwerk vor zunehmende Herausforderungen. Moderne Techniklösungen können hier die Unternehmerinnen und Unternehmer der Backbranche mit Energieeffizienz und Prozessoptimierung unterstützen und Know-how-Lücken schließen, wenn Fachkräfte fehlen.
Das BÄKO-Technik-Sortiment steht für partnerschaftliche Zusammenarbeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
Im neuen BÄKO-Technik-Katalog, der ab der Südback über die BÄKO-Fachberatung bezogen werden kann, lernt man nun auch die Menschen kennen, die hinter Konzepten, Artikeln und Service stehen: Lieferanten und Hersteller, Technikexperten der BÄKO-Regionalgenossenschaften, externe Berater und Mitarbeitende der BÄKO-ZENTRALE. Von ihnen allen gemeinsam wurde das Technik-Grundsortiment weiterentwickelt und ausgebaut.
Smart und überall verfügbar
Wenn es smart, mobil und stets aktuell sein soll, steht zudem die BÄKO-Technik-App rund um die Uhr bereit. Sie bietet den Anwendern zahlreiche Vorteile:
- Mit der App hat man das BÄKO-Technik-Grundsortiment immer dabei – auf aktuellem Stand.
- Dank der Präsentation von aktuellen Angeboten und Aktionen erfährt der Anwender Neuigkeiten zuerst.
- Artikel lassen sich darüber direkt bei der zuständigen BÄKO-Regionalgenossenschaft anfragen.
- Einmal installiert, erfolgen Updates automatisch und die App ist auf allen Endgeräten nutzbar.
Die BÄKO-Technik-App ist nur für das backende Handwerk konzipiert und deshalb nicht im App- oder Play-Store zu finden; Download hier.












