Ein „Tag der offenen Tür“ stellt für viele Unternehmen eine gute Möglichkeit dar, ihre Bestandskunden in einer lockeren Atmosphäre zu beraten. Ebenso können Neukunden von den eigenen Dienstleistungen oder Produkten überzeugt werden. Doch wie viele Backbetriebe nutzen diese Möglichkeit?
Mehrheit verzichtet auf den Tag der offenen Tür
Das BÄKO-magazin hat dazu die User befragt. Auf die Frage „Werden Sie in diesem Jahr einen Tag der offenen Tür anbieten oder haben Sie bereits einen solchen Tag durchgeführt?“ haben etwas mehr als ein Drittel der Befragten (36%) geantwortet, dass sie jedes Jahr einen solchen Tag veranstalten. Weitere 7% der Umfrageteilnehmer haben dazu jedoch noch keine nähere Planung vorgenommen, stehen dem Vorhaben aber grundsätzlich positiv gegenüber. 57% hingegen gaben an, keine Pläne bezüglich eines möglichen Tag der offenen Tür zu haben.
Aktuelle Frage: WLAN in Bäckereien
Die aktuelle Online-Befragung beschäftigt sich mit (verfügbaren) WLAN in Bäckereien. Wie sieht es bei Ihnen aus? Einfach auf der Startseite an der Sidebar rechts mitabstimmen!
Das BÄKO-magazin hat dazu die User befragt. Auf die Frage „Werden Sie in diesem Jahr einen Tag der offenen Tür anbieten oder haben Sie bereits einen solchen Tag durchgeführt?“ haben etwas mehr als ein Drittel der Befragten (36%) geantwortet, dass sie jedes Jahr einen solchen Tag veranstalten. Weitere 7% der Umfrageteilnehmer haben dazu jedoch noch keine nähere Planung vorgenommen, stehen dem Vorhaben aber grundsätzlich positiv gegenüber. 57% hingegen gaben an, keine Pläne bezüglich eines möglichen Tag der offenen Tür zu haben. Aktuelle Frage: WLAN in Bäckereien
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Lohnt sich der Tag der offenen Tür?
Kundenmagnet oder überflüssige Mehrarbeit? Unsere Leser erklärten in unserer Online-Umfrage, was sie über den Tag der offenen Tür denken.
Jul
Endlich wieder BÄKO-Workshop!
Nach zwei Jahren Pause startet der Erfolgskongress BÄKO-Workshop mit neuem Schwung wieder durch: Vom 6. bis 8. November 2022 findet der BÄKO-Workshop unter dem Motto „Geschmeidig bleiben“ im Congress-Center Rosengarten, Mannheim statt.
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Mehr wissen über Mehltypen
Zur Typisierung von Mahlerzeugnissen gilt in Deutschland seit 1991 die DIN-Norm 10355, zuletzt aktualisiert im November 2017. Dieser „Bonusinhalt“ zum aktuellen „Praxis-Check-up Kennzahlen“ in BM 1/2023 geht detailliert auf die Mehlerzeugnisse ein.
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