Am 22. und 23. Februar 2026, jeweils von 10 bis 17 Uhr, öffnet die regionale Fachmesse RegioBack ihre Türen. Was 2024 als EBÄKO-Messe begann, erhält mit dem neuen Namen RegioBack 2026 einen frischen Anstrich und entwickelt sich als regionale Fachmesse mit persönlichem Charakter weiter. Die Messe bringt gleich mehrere bedeutende Neuerungen mit sich. Erstmals wird die Veranstaltung gemeinsam von den Regionalgenossenschaften EBÄKO und BÄKO West ausgerichtet. Diese Kooperation vereint die Kompetenzen und schafft eine Plattform, die für alle backenden Betriebe der Region noch attraktiver wird.
Auch der Veranstaltungsort verändert sich: Die Messe zieht in die größere Halle 20 des Messezentrums Bad Salzuflen, die mit deutlich mehr Platz optimale Bedingungen für moderne Präsentationen und spannende Livedemonstrationen bietet (Adresse: Benzstr. 23, 32108 Bad Salzuflen).
Neue Maßstäbe gesetzt
Außerdem wird die Zahl der Aussteller erheblich steigen – rund 220 Unternehmen präsentieren vor Ort die neuesten Trends, Produkte und Technologien für das Bäcker- und Konditorenhandwerk. Von innovativer Backtechnik über Automatisierungslösungen bis hin zu digitalen Verkaufsprozessen reicht die gebotene Bandbreite, denn die RegioBack 2026 hat sich das erklärte Ziel gesetzt, deutliche Impulse für die Zukunft der Branche auszusenden.
Neben den Präsentationen der Aussteller dürfen sich die Besucher auf praxisnahe Vorführungen in der Messebackstube und der Snackproduktion der BÄKOs freuen. Ein großes Messecafé lädt alle Besucher mit Snacks und Getränken zum Verweilen ein. Auch für die jüngsten Gäste ist gesorgt: Am Sonntag gibt es eine betreute Kinderwelt mit viel Programm. Und für den Sonntagabend ist wieder die beliebte Messeparty geplant.
Trotz der neuen Größe und des erweiterten Angebots bleibt der Kern der Veranstaltung allerdings unverändert: Der Fokus liegt weiterhin auf dem persönlichen Miteinander, guten Gesprächen und dem direkten Austausch zwischen Kollegen, Partnern und Messeausstellern. Weitere Informationen zur RegioBack 2026 finden Interessierte unter www.regioback.de.
