BÄKO-Regionalgenossenschaften:
Anzahl in Deutschland 27
Österreich 1
Gesamt 28
Gesamtumsatz Regionalgenossenschaften 2017 in Deutschland und Österreich:
Nord 1.144 Mio. €
Süd 1.139 Mio. €
Gesamt 2.283 Mio. €
Backende Kunden in Deutschland und Österreich:
Anzahl rd. 13.000
Umsatz der BÄKO-Zentralen 2017:
Nord 828 Mio. €
Süd 637 Mio. €
Gesamt 1.465 Mio. €
Davon Eigenumsatz 509 Mio. €
Davon Zentralregulierung 956 Mio. €
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