Durchschnittlich werden pro Jahr in einem deutschen Bäckereibetrieb 100 Tonnen CO₂-Emissionen ausgestoßen. Hauptenergieverbraucher sind die Bereiche Prozesswärme und Kühlung (Quelle: Kennzahlen Bäcker, Energieinstitut der Wirtschaft GmbH). Es ist also ein deutliches Energieeinsparpotenzial vorhanden, welches Fördermittel im Energiebereich für Bäckereien begünstigt.
Konkrete Beratung
Das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWi) hat bereits im Januar 2019 die Förderung von Energieeffizienz und erneuerbarer Wärme in Unternehmen begonnen. Die Zielgruppe für das Förderprogramm „Energieeffizienz und Prozesswärme aus Erneuerbaren Energien in der Wirtschaft“ sind Unternehmen aus dem Gewerbe und der Industrie. Bei der Frage, in welchen Bereichen konkret Bäckereiunternehmen gefördert werden können, unterstützt Ecogreen Energie. Das Unternehmen ist deutschlandweit tätig und hat es sich zur Aufgabe gemacht, herstellerunabhängig und produktneutral zu beraten.
Weiterführende Informationen und Ansprechpartner finden Sie hier.
Fördermittel für Energieeffizienz
Energieverbräuche und Energiekosten sind Faktoren, die das Geschäft beeinflussen. ServiCon Partner Ecogreen zeigt auf, wie Fördermittel Bäckereien unterstützen und ihnen einen Mehrwert bieten können.
Jul
Auf dem Weg zum BIV Südwest
Grünes Licht für einen gemeinsamen „Bäckerinnungsverband Südwest" gab es am 12. Juli auf den Mitgliederversammlungen des Bäckerinnungsverband (BIV) Hessen, BIV Südwest, BIV Baden e.V. sowie des Landesinnungsverband (LIV) für das Württembergische Bäckerhandwerk e.V. im Dorint Kongresshotel in Mannheim.
Jul
Balanceakte in Berlin
Im November findet im Berliner Hotel „Estrel“ der nächste BÄKO-Workshop statt – der beliebte Branchenkongress ist DAS Forum für aktuelle Trends und genialer Ort zum Netzwerken, Diskutieren und Intensivieren von Kenntnissen und Kontakten.
Marktplatz Digital
Das könnte Sie auch interessieren
Mrz
Mit Kränkungen umgehen
Kränkungen sind allgegenwärtig: Auf der Arbeit, aber auch in der Partnerschaft und Familie oder im Freundeskreis. Wie man mit Kränkungen geschickt umgeht, lässt sich in einem Seminar erfahren.
Feb
Nachhaltigkeitscheck fürs Handwerk
Wie werden Handwerksbetriebe nachhaltiger? Der von der Handwerkskammer Dortmund entwickelte Nachhaltigkeitscheck 360° geht in Kürze bundesweit an den Start.
Dez
Fokus auf das Handwerk
Im Jahr 2022 sank die Quote der arbeitslosen Menschen mit Behinderung. Die Servicestellen legen ihren Fokus bei der Inklusionsberatung zunehmend auf kleinere Betriebe aus Handwerk und Dienstleistungsgewerbe.
Mrz
Bei Anruf sparen
Eine neue kostenfreie Telefonhotline zur Beratung über die Energiepreisbremsen ist an den Start gegangen – und ist unter der Nummer 0800-78 88 900 zu erreichen.
Feb
Vor Berufswahl medizinischer Check
Passen der eigene Gesundheitszustand und der Traumberuf gut zusammen? Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) berät Interessierte darüber, was sie bei körperlichen Einschränkungen in Sachen Beruf am besten entscheiden sollten.
Jan
Jetzt Beratung sichern
Ab sofort werden für Beratungsleistungen Zuschüsse gewährt, wenn es sich um ein kleineres und mittelständisches Unternehmen handelt.