Nachdem 69 ehemalige Absolventen der Meisterkurse, VKL-Kurse und Studiengänge der Akademie in Weinheim im Sommer des Jahres den „Weinheimer Meisterkreis" gegründet haben, der inzwischen auch im Vereinsregister eingetragen ist, plant der junge Vorstand zahlreiche Aktivitäten für das Jahr 2014. So wird am 28. Januar ein Treffen der Mitglieder in Weinheim unter dem Motto: „Bring Dein bestes Produkt" stattfinden. Die Idee dabei ist, dass jedes teilnehmende Mitglied ein Top-Produkt aus seinem Betrieb dort nebst Rezeptur vorstellt. Auf diese Weise könne jeder Teilnehmer mindestens eine Idee finden, die er für seine eigene Bäckerei übernehmen könne. Die sei ein echter Mehrwert für die Mitglieder.", wie der erste Vorsitzende des Meisterkreises Dominic Padeffke von der gleichnamigen Bäckerei in Mössingen erklärte. Am 1./2. Juni 2014 wird ein großes Treffen des Vereins in Berlin stattfinden, verbunden mit der Jahreshauptversammlung. Geplant sind u.a. auch Besichtigungen von Betrieben.
Mitglied aus Island aufgenommen
Mit besonderer Freude hat der Vorstand dem Aufnahmeantrag von Bäcker- und Konditormeister Sigurdur Mar Gudjonsson aus Reykjavik/Island (Foto) einstimmig zugestimmt. Der Weinheimer Meisterkreis steht eigentlich nur den Absolventen der Meisterkurse, VKL-Kurse und Studiengänge in Weinheim offen. Jedoch nimmt der Vorstand gerne auch weitere Personen auf, die der Bundesakademie des Bäckerhandwerks verbunden sind, was auf Sigurdur Mar Gudjonsson zutrifft. Auch der Weinheimer Oberbürgermeister Heiner Bernhard ist Mitglied des Vereins.
Wer sich für den Weinheimer Meisterkreis interessiert, findet im Internet unter www.weinheimer-meisterkreis.de alle Informationen und ein Beitrittsformular.
